Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Et & Protein; tavuk, dana, kuzu, hindi ve domuz etlerinin yanı sıra sakatat ve diğer etleri kapsar. Yumurta ve yumurtalı ürünler, tofu ve bitkisel proteinler, protein tozları ve protein yönünden zengin diğer besinler de bu gruptadır.
EatBetter’daki besinlerin 100 gram başına ortalaması 190 kcal, 19,1 g protein, 5,1 g karbonhidrat, 10,1 g yağ ve 0,8 g liftir; bu değerler tek tek her besini temsil etmez. Daha hafif seçenekler arasında tavuk çorbası ve tavuk şiş bulunurken kıyma, kavurma ve protein tozu daha yüksek kalorili olabilir. Yağsız parçaları seçmek, kızartma yerine ızgara ya da haşlama gibi yöntemleri tercih etmek ve yağlı sosları sınırlamak, yemeğin besin değerini değiştirebilir.

1 / 1315
Sonraki →Tavuk Çorbası 100 gramda 45 kcal ile en düşük, Protein Tozu ise 380 kcal ile en yüksek kalorili örneklerdendir. Bu değerler 100 gram içindir.
Protein Tozu 100 gramda 75 g protein içerir. Yiyecek seçenekleri arasında Tavuk (Kızartılmış) ve Dana Kavurma 27’şer g, Dana Kuşbaşı ise 26 g protein sağlar.
Tavuk, hindi ve yağsız etler protein odaklı seçeneklerken yumurta farklı öğünlerde kullanılabilir; tofu ve diğer bitkisel proteinler etsiz alternatif sunar. Protein tozlarının yoğunluğu ve hazırlanmış yemeklerin içeriği değişebildiği için kalori ve protein değerlerini ürün bazında karşılaştırmak yararlıdır.
Kızartma ve pişirme sırasında eklenen yağ yemeğin kalorisini artırabilir; ızgara veya haşlama, ekstra yağ kullanımını azaltmaya yardımcı olur. Soslar ve tuz da yemeğin toplam içeriğini değiştirebilir.
Öğünde avuç içi büyüklüğünde bir protein kaynağı seçip tabağı sebze ve diğer besinlerle dengelemek pratik bir yaklaşımdır. Çiğ et ve yumurtayı soğukta saklayın; pişmiş yemekleri de uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Tuz alımını sınırlaması gerekenler Hindi Füme gibi işlenmiş ürünlerin etiketini kontrol etmelidir. Yağ oranını gözetenler yağlı etleri ve kızartmaları daha seyrek seçebilir; protein tozlarında da içerik ve porsiyon bilgisine bakmak önemlidir.
Hayır; protein içermesi bir besinin düşük kalorili olduğu anlamına gelmez. Örneğin Tavuk Çorbası 100 gramda 45 kcal iken Protein Tozu 380 kcal içerir.
Hayır; yumurta, et, tofu ve diğer protein içeren besinler de öğünlerde tercih edilebilir. Protein tozu pratik olabilir, ancak ürünün içeriğini ve porsiyon bilgisini kontrol etmek gerekir.