1 adet (orta) Tavuk (Kızartılmış) (120 g) 198 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 32.4 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %103'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavuk (Kızartılmış) Nedir?

Tavuk (kızartılmış), küçük parçalara ayrılan tavuğun yağda, dışı hafifçe kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Evde tavada da yapılır; pişme süresi parçaların büyüklüğüne göre değişir.

Türkiye’de ana yemek olarak pilav, bulgur ya da salatayla sunabilir; yanında yoğurt veya ayran tercih edebilirsiniz. Dışı kızarmış, içi yumuşak ve sulu kalabilir. Karbonhidrat içermeyen, protein ağırlıklı bir seçenektir; 100 gramında 27 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.

Tavuk (Kızartılmış) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

165

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 0% GDV

Protein

27g

· 54% GDV

Yağ

· 5% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 75% · Yağ 25%

Tavuk (Kızartılmış) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

13.7mg · 86% GDV

0.6mg · 35% GDV

1mg · 20% GDV

B12

0.3µg · 13% GDV

Mineraller

Fosfor

210mg · 30% GDV

Selenyum

14µg · 25% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

256mg · 8% GDV

Tavuk (Kızartılmış) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavuk (Kızartılmış) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavuk (Kızartılmış) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 165 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavuk (Kızartılmış) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavuk (Kızartılmış) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Tavuk (Kızartılmış) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavuk (Kızartılmış) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.7g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8:1

İdeal 4:1 üzerinde (8:1).

Tavuk (Kızartılmış) ile Karşılaştır

🍗vs🥩

Tavuk (Kızartılmış) vs Dana Kıyma100 g'da 85 kalori az

→🍗vs🍢

Tavuk (Kızartılmış) vs Tavuk Şiş100 g'da 25 kalori fazla

→🍗vs🥩

Tavuk (Kızartılmış) vs Kuzu Kavurma100 g'da 65 kalori az

→🍗vs🍗

Tavuk (Kızartılmış) vs Hindi Füme100 g'da 55 kalori fazla

→

Tavuk (Kızartılmış) Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🥙

Dana Döner

210 kcal

Tavuk (Kızartılmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kızartılmış tavuk nasıl yumuşak ve sulu olur?

Kızartılmış tavuğun yumuşak kalması için tavayı önceden ısıtın, tavuk parçalarını tek kat hâlinde pişirin ve tavayı aşırı doldurmayın. Parçalar pişer pişmez ocaktan alın; tavada gereğinden uzun kalmaları tavuğu kurutur.

Kızartılmış tavuk nasıl marine edilir?

Kızartılmış tavuğu yoğurt, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla marine edebilirsiniz. Marineyi buzdolabında yapın ve çiğ tavukla temas eden karışımı pişmiş tavuğa sos olarak kullanmayın; kullanacaksanız önce iyice kaynatın.

Kızartılmış tavuk için göğüs mü but eti mi daha iyi?

Kızartılmış tavukta göğüs eti daha çabuk pişer ve hafif bir sonuç verir; but eti ise yağ oranı sayesinde daha sulu kalmaya yatkındır. Eşit pişmeleri için kullandığınız parçaları benzer büyüklükte kesin.

Kızartılmış tavuğun piştiği nasıl anlaşılır?

Kızartılmış tavuğun güvenli piştiğini anlamanın en güvenilir yolu, en kalın parçanın iç sıcaklığını ölçmektir: 74°C’ye ulaşmalıdır. Termometre yoksa parçayı kesip içinin opak olduğuna ve çiğ, pembe görünüm kalmadığına bakın.

Kızartılmış tavuk hangi yağda pişirilir?

Kızartılmış tavuk için zeytinyağı veya yüksek ısıya dayanıklı nötr bir yağ kullanabilirsiniz. Tereyağı yüksek ısıda kolayca yanabildiğinden tek başına uygun olmayabilir; tavayı aşırı kızdırmadan pişirmek de tavuğun ve yağın yanmasını önler.

Kızartılmış tavuk buzdolabında kaç gün saklanır?

Kızartılmış tavuk, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınarak buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş tavuğu saklamayın; kokusu normal olsa bile güvenli olmayabilir.

Kızartılmış tavuk kurutmadan nasıl ısıtılır?

Kızartılmış tavuğu kurutmadan ısıtmak için tavada az miktarda su ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte ısıtın. Fırında da üzerini kapatarak ısıtabilirsiniz; tavuk her tarafı iyice ısınana kadar bekleyin.

Kızartılmış tavuk yapmadan önce çiğ tavuk yıkanır mı?

Hayır, kızartılmış tavuk yapmadan önce çiğ tavuğu yıkamayın. Sıçrayan su, bakterileri lavaboya ve mutfak yüzeylerine taşıyabilir; tavuğu doğrudan pişirin, ardından ellerinizi ve temas eden ekipmanı sıcak sabunlu suyla temizleyin.

Kızartılmış tavuğa hangi baharatlar yakışır?

Kızartılmış tavuğa karabiber, kekik, pul biber, kimyon ve sarımsak yakışır. Türk usulü bir tat için kırmızı toz biber ve kekik kullanabilir, tuzu pişirme sırasında ekleyerek baharatların tavuğa daha iyi tutunmasını sağlayabilirsiniz.

Kızartılmış tavuk ile pane tavuk arasındaki fark nedir?

Kızartılmış tavuk, doğrudan tavada yağda pişirilir; pane tavuk ise genellikle una, yumurtaya ve galeta ununa bulandıktan sonra kızartılır. Pane kaplama çıtır bir dış yüzey verir, sade tavada kızartma ise tavuğun kendi yüzeyini kızartır.

Tavuk (Kızartılmış) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026