🍆🍖
Köfte ve közlenmiş patlıcan püresi ile klasik Osmanlı yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
155
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 19%
Protein
9.8g
· 26%
Yağ
9.1g
· 55%
Lif
2.4g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
0.85µg · 35% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.55mg · 11% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
315mg · 14% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.