Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuk Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, B vitaminleri ve selenyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Tavuk (150 g) 248 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 46.5 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 20.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tavuk Nedir?
Tavuk, evcil tavuğun etidir; göğüs ve but gibi farklı bölümleri kullanılır. Hafif aroması ve pişince yumuşak, sulu kalabilen dokusu sayesinde Türkiye’de ev yemeklerinden lokanta sofralarına kadar pek çok yerde karşınıza çıkar. Izgara veya fırında pişirilebilir; sulu yemeklerde, çorbalarda, pilav üstünde ve dürüm içinde de sıkça değerlendirilir.
Tavuk, yüksek proteinli ve görece yağsız bir seçenektir; 100 gramında 31 g protein bulunur. Yanına salata ya da sebze ekleyerek dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Daha hafif bir sonuç için derisiz göğüs etini ızgara yapabilir, but kullanıyorsanız pişirme sırasında eklediğiniz yağı sınırlayabilirsiniz.
Tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
165
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
31g
· 62% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 79% · Yağ 21%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
13.7mg · 86% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
1mg · 20% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
Tavuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Tavuk ile Karşılaştır
Tavuk Gibi Besinler
Tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk yıkanır mı?
Hayır, çiğ tavuk yıkanmamalıdır. Su sıçraması bakterileri lavaboya, tezgâha ve mutfak eşyalarına yayabilir; tavuğu yıkamak yerine doğrudan pişirin ve temas eden yüzeyleri iyice temizleyin.
Tavuk buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ tavuk buzdolabında kısa süre saklanmalı ve ambalajındaki son tüketim tarihinden önce pişirilmelidir. Sızıntıyı önlemek için kapalı bir kapta, buzdolabının alt rafında tutun; pişmiş tavuğu çiğ tavukla temas ettirmeyin.
Tavuk dondurulur mu?
Evet, tavuk dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyip porsiyonlara ayırmanız, daha sonra yalnızca kullanacağınız miktarı çözündürmenizi sağlar; dondurucuya koymadan önce uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Tavuk nasıl güvenli çözdürülür?
Tavuğu en güvenli şekilde buzdolabında çözdürün. Daha hızlı çözündürmeniz gerekiyorsa mikrodalga kullanın ve hemen pişirin; çiğ tavuğu tezgâhta oda sıcaklığında bekletmek bakteri üremesine yol açabilir.
Tavuğun piştiği nasıl anlaşılır?
Tavuğun güvenle pişip pişmediğini anlamanın en iyi yolu, en kalın kısmını gıda termometresiyle kontrol etmektir. Rengin beyazlaşması veya et suyunun berrak görünmesi tek başına güvenli piştiğini kanıtlamaz.
Tavuk piştiği hâlde neden pembe kalır?
Tavuk, güvenle pişmiş olsa bile bazen pembe kalabilir. Et pigmentleri, pişirme yöntemi ve kemiğe yakın bölgeler rengi etkiler; yalnızca renge bakmayın, en kalın kısmın pişme sıcaklığını termometreyle kontrol edin.
Tavuk göğsü mü, but eti mi daha yumuşaktır?
But eti genellikle daha sulu ve yumuşak kalır; göğüs eti ise daha yağsızdır ve fazla pişince kolayca kuruyabilir. Tavuk göğsünü kısa sürede pişirmek, but etini ise daha uzun pişirmeye uygun tariflerde kullanmak iyi sonuç verir.
Tavuk neden pişince sert ve kuru olur?
Tavuk çoğunlukla fazla pişirildiğinde sertleşir ve kurur. Özellikle göğüs etini sık sık kontrol edin, pişince kısa süre dinlendirin; yoğurtlu veya yağ içeren bir marine karışımı da lezzet ve nem kazandırabilir.
Tavuk bozulduğu nasıl anlaşılır?
Bozulmuş tavukta ekşi veya rahatsız edici koku, yapışkan ya da sümüksü doku ve belirgin renk değişikliği görülebilir. Bu işaretlerden biri varsa tadına bakmayın ve tavuğu atın; pişirmek bozulmuş eti güvenli hâle getirmez.
Türkiye'de tavuk yetiştirirken hormon kullanılıyor mu?
Hayır, Türkiye'de tavuk yetiştiriciliğinde hormon kullanımı yasaktır. Tavuğun büyümesi esas olarak ıslah, dengeli yem ve yetiştirme koşullarıyla ilişkilidir; hızlı büyüme tek başına hormon kullanıldığını göstermez.
Tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.