Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel protein, vegan, yüksek protein, düşük yağ
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (orta) Vegan Protein Tozu (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 22.5 g protein, 1.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %17'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Vegan Protein Tozu, bitkisel kaynaklardan elde edilen proteinlerin öğütülüp toz hâline getirilmesiyle hazırlanan bir üründür. İçindeki protein kaynakları markaya ve formüle göre değişebilir; bu yüzden ürün etiketini kontrol etmek iyi bir fikirdir. Açık bej renkli tozun tadı da kullanılan kaynaklara göre hafif baklagilimsiden nötre kadar değişebilir.
Siz bu tozu genellikle bitkisel sütle veya suyla çalkalayıp içebilir; smoothieye, yulaf lapasına ya da bitkisel yoğurda karıştırabilirsiniz. Kıvamı yoğunlaştırabildiğinden azar azar ekleyip iyice karıştırmak işe yarar. Protein oranı yüksektir: 100 gramında 75 gram protein bulunur. Daha dengeli bir ara öğün için meyve ve yulafla eşleştirebilir, tadını yumuşatmak için muz veya kakao ekleyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
75g
· 150% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 82% · Yağ 9%
Vitaminler
B1
0.5mg · 42% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Fosfor
400mg · 57% GDV
Demir
8mg · 44% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vegan protein tozu genellikle bezelye, soya, pirinç veya kenevir gibi bitkisel kaynaklardan elde edilir. Bazı ürünler tek bir protein kaynağı kullanırken bazıları amino asit profilini ve dokusunu tamamlamak için birkaç kaynağı karıştırır.
Vegan protein tozunu suya veya bitkisel süte karıştırarak içebilir, smoothie ve yulaf lapasına ekleyebilirsiniz. Topaklanmayı azaltmak için önce sıvıyı shaker’a koyup tozu ardından ekleyin ve iyice çalkalayın.
Vegan protein tozu bitkisel kaynaklardan, peynir altı suyu proteini ise sütten elde edilir. Vegan tozların tadı ve kıvamı bezelye, soya veya pirinç gibi içeriğine göre değişir; peynir altı suyu proteini süt ürünü tüketmeyenlere uygun değildir.
Vegan protein tozunun tüm temel amino asitleri yeterli miktarda içerip içermediği kullanılan bitkisel kaynağa bağlıdır. Soya proteini genellikle tam protein sayılır; bezelye ve pirinç gibi kaynakları birleştiren karışımlar da amino asit çeşitliliğini artırabilir.
Evet, vegan protein tozu kas gelişimini destekleyen protein alımına katkı sağlayabilir. Kas kazanımı için düzenli kuvvet antrenmanı ve gün boyunca yeterli protein gerekir; toz tek başına kas oluşturmaz.
Vegan protein tozu tek başına kilo verdirmez; öğün yerine veya ara öğün olarak kullanıldığında tokluk sağlamaya yardımcı olabilir. Şekerli eklemelerle hazırlamak ya da mevcut öğünlere fazladan eklemek bu katkıyı azaltabilir.
Evet, bazı kişilerde vegan protein tozu şişkinlik veya gaz yapabilir. Bezelye ve soya gibi kaynaklar ya da üründeki tatlandırıcılar buna yol açabilir; rahatsızlık sürerse farklı içerikli bir ürün deneyebilirsiniz.
Evet, vegan protein tozu hamur işlerine, pankeklere ve yulaf lapasına eklenerek pişirilebilir. Fazla miktar hamuru kuru veya yoğun yapabileceğinden, tarifteki unun bir kısmını tozla değiştirmek ve sıvıyı gerektiğinde artırmak daha iyi sonuç verir.
Tek bir seçenek herkes için en iyisi değildir: bezelye proteini soya tüketmeyenlere alternatif olurken soya proteini tam amino asit profiliyle öne çıkar. Tadını, dokusunu ve içindekiler listesini dikkate alarak size uygun olanı seçin.
Vegan protein tozunu açtıktan sonra kapağı sıkıca kapalı biçimde serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem, tozun topaklanmasına ve bozulmasına yol açabileceğinden ölçeği kuru tutun ve ürün ambalajındaki saklama talimatlarına uyun.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.