Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, cilt ve eklem sağlığı için destek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 yemek kaşığı (orta) Kolajen tozu (10 g) 37 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 9 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kolajen tozu, hayvanların bağ dokularından elde edilen kolajenin genellikle küçük peptitlere ayrılıp kurutulmasıyla hazırlanan bir üründür; kaynağı sığır, balık veya başka hayvanlar olabilir. İnce yapısı sayesinde sıvılara kolayca karışır. Tadı çoğunlukla hafif ve nötrdür; kahveye, çaya, çorbaya ya da yoğurda ekleyebilirsiniz. Türkiye’de özellikle kahvaltıda kahveye veya yoğurda karıştırmak, gün içinde de sıcak içeceklere eklemek pratiktir. Protein oranı yüksektir; ancak tek başına dengeli bir protein kaynağı sayılmaz. Bir içeceğe eklerken topaklanmaması için önce az miktarda ılık sıvıyla karıştırıp ardından tamamlayabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
90g
· 180% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 99% · Yağ 1%
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
200mg · 9% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Kalsiyum
30mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Kolajen tozu cilt elastikiyeti ve neminde mütevazı iyileşmeler sağlayabilir. Çalışmalar genellikle belirli kolajen takviyelerini inceler; bu nedenle etkisi herkeste görülmez ve cilt bakımının ya da tedavinin yerini tutmaz.
Kolajen tozu bazı kişilerde eklem rahatsızlığını hafifletebilir, ancak etkisi kesin değildir. Eklem ağrısının nedenini tedavi etmez; süren veya şiddetli ağrıda kolajen kullanmak yerine değerlendirme almak önemlidir.
Kolajen tozunu suya, süte, çorbaya veya yoğurda karıştırabilirsiniz. Hidrolize kolajen genellikle sıvıda kolay çözünür; topaklanmayı azaltmak için tozu azar azar ekleyip karıştırın.
Kolajen tozunu aç ya da tok karnına alabilirsiniz; belirli bir öğüne bağlı olması gerektiğini gösteren güçlü kanıt yoktur. Midenizi rahatsız ediyorsa yemekle birlikte tüketmek daha rahat olabilir.
Kolajen tozu çoğunlukla sığır, balık, domuz veya tavuk kaynaklıdır. Kaynak, ürünün türünü ve alerjisi olanlar açısından uygunluğunu etkileyebilir; balık ya da sığır kolajeni gibi ifadeler için ürün bilgisini inceleyin.
Kolajen tozuyla ayrıca C vitamini almak şart değildir. C vitamini vücudun kolajen üretiminde rol oynar; meyve ve sebzelerden yeterince almak, takviyeyle birlikte almakla aynı zorunlulukta değildir.
Kolajen tozunun saç uzamasını veya tırnakları güçlendirmesini kanıtlayan güçlü kanıt yoktur. Saç dökülmesi ya da kırılgan tırnaklar demir veya başka sağlık sorunlarıyla ilişkili olabileceğinden, kolajen tek başına çözüm sayılmaz.
Kolajen tozu ve jelatin aynı protein ailesinden gelir, ancak aynı şekilde davranmaz. Hidrolize kolajen daha küçük parçalara ayrıldığı için içecekte çözünür; jelatin sıvı soğuduğunda jelleşebilir ve tariflerde farklı kullanılır.
Kolajen tozu tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji ve protein içerdiği için tükettiğiniz miktar toplam beslenmenize eklenir. Porsiyonu içeceklere veya yiyeceklere eklerken günlük tüketiminizi hesaba katın.
Kolajen tozu bazı kişilerde şişkinlik, mide rahatsızlığı veya ağızda kötü tat yapabilir. Balık, sığır ya da başka bir kaynağa alerjiniz varsa o kaynaktan üretilen üründen kaçının.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.