Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuklu Pilav Kaç Kalori?
Protein ve karbonhidrat dengesi, geleneksel Türk yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tavuklu Pilav (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 40.5 g karbonhidrat, 13 g protein, 5 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 13.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuklu Pilav Nedir?
Tavuklu pilav, Türkiye’de pirincin tavuk suyuyla pişirilip didiklenmiş ya da parça tavukla birlikte sunulduğu sevilen bir ev yemeğidir. Bazı yerlerde nohut da eklenir; sokak pilavcılarında ve lokantalarda da sıkça karşınıza çıkar.
Tane tane pirinci ve yumuşak tavuk etiyle sade ama doyurucu bir lezzet sunar. Öğle veya akşam yemeğinde tek başına yenebilir; yanında turşu, ayran ya da salata iyi gider. Karbonhidrat ve protein sağlar; 100 gramında 7,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Tavuklu Pilav Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
145
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22.5g
· 8% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 20% · Yağ 17%
Tavuklu Pilav Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Tavuklu Pilav Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu Pilav Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu Pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 145 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu Pilav İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu Pilav Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuklu Pilav Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu Pilav Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Tavuklu Pilav ile Karşılaştır
Tavuklu Pilav Gibi Besinler
Tavuklu Pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu pilav nasıl yapılır?
Tavuklu pilav, haşlanmış tavuk ve tavuk suyuyla pişirilen pirincin bir araya getirilmesiyle yapılır. Pirinci kavurup sıcak tavuk suyunu ekleyin; pişince didiklenmiş tavuğu üzerine koyup pilavı demlendirin.
Tavuklu pilavın tane tane olması için ne yapılır?
Tavuklu pilavın tane tane olması için pirinci birkaç kez yıkayıp nişastasını azaltın ve pişirmeden önce kısa süre kavurun. Pişerken karıştırmayın; ocaktan aldıktan sonra kapağın altında demlenmesini bekleyin.
Tavuklu pilava hangi pirinç konur?
Tavuklu pilav için baldo pirinç sık tercih edilir; iri taneleri tavuk suyunu iyi çeker. Daha uzun ve ayrı taneli bir pilav isterseniz basmati de kullanabilirsiniz, ancak su miktarını pirincin türüne göre ayarlayın.
Tavuklu pilav hangi tavuk parçalarıyla yapılır?
Tavuklu pilav için göğüs veya but kullanılabilir. But eti daha yumuşak ve lezzetli olur; göğüs eti daha yağsızdır. Tavuğu haşlayıp didikleyin ve servis öncesi pilavın üzerine ekleyin.
Tavuklu pilav tavuk suyuyla mı yapılır?
Evet, tavuklu pilavı tavuk suyuyla pişirmek pilava belirgin bir lezzet verir. Tavuk suyunuz yoksa sıcak su kullanabilirsiniz; tuzunu eklemeden önce tadına bakın, çünkü hazır ya da önceden tuzlanmış tavuk suyu tuzlu olabilir.
Tavuklu pilavın yanına ne gider?
Tavuklu pilavın yanına ayran, turşu veya mevsim salatası iyi gider. Türkiye’de sokak usulü servislerde pilavın üzerine nohut ve didiklenmiş tavuk eklenmesi de yaygındır.
Tavuklu pilav hangi yöreye aittir?
Tavuklu pilav tek bir yöreye ait değildir; Türkiye’nin birçok bölgesinde yapılan yaygın bir ev ve sokak yemeğidir. İstanbul’da sokak pilavı olarak nohut ve tavukla servis edilmesi özellikle bilinir.
Tavuklu pilav buzdolabında kaç gün saklanır?
Tavuklu pilavı kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3–4 gün saklayın. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; daha hızlı soğuması için sığ bir kaba aktarın.
Tavuklu pilav tekrar ısıtılır mı?
Evet, tavuklu pilavı bir kez iyice ısıtarak tekrar yiyebilirsiniz. Mikrodalgada veya tavada ısıtırken kurumasını önlemek için az miktarda su ekleyin ve her tarafının sıcak olduğundan emin olun.
Tavuklu pilav dondurucuya konur mu?
Evet, tavuklu pilav dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara koyup dondurun; yerken buzdolabında çözdürün ve tamamen ısınana kadar ısıtın. Çözünen pilavı tekrar dondurmayın.
Tavuklu Pilav hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.