EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık pembe renkli, hafif parlak yüzeyli tavuk eti parçaları, düzensiz kesilmiş kenarlarıyla bir tabakta duruyor.
●Düşük GI
★Doğal
💪Yüksek Protein

Tavuk Eti Kaç Kalori?

Yüksek protein, düşük yağ, B vitaminleri ve selenyum kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

165kcal

GI

0düşük

POTASYUM

256mg

LİF

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Tavuk Eti (120 g) 198 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 37.2 g protein, 4.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %103'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tavuk Eti Nedir?

Tavuk eti, tavuğun göğüs, but ve kanat gibi bölümlerinden elde edilen, ev yemeklerinde sık kullanılan bir ettir. Göğüs eti daha yağsız ve lifli; but eti ise genellikle daha yumuşak ve sulu olur. Türkiye’de ızgarada, tavada ya da fırında pişirilir; çorbalara, pilavlara ve sulu yemeklere de eklenir. Kahvaltıdan çok öğle ve akşam sofralarında yer bulur.

Tadı hafiftir ve baharatlarla, yoğurtlu soslarla ya da sebzelerle kolayca uyum sağlar. Protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için derisiz parçaları fırında veya ızgarada pişirip yanına salata ya da sebze koyabilirsiniz.

Tavuk Eti Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

165

KCAL / 100G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

31g

· 62% GDV

Yağ

3.6g

· 5% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 79% · Yağ 21%

Tavuk Eti Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

13.7mg · 86% GDV

B6

0.6mg · 35% GDV

B5

1mg · 20% GDV

B12

0.3µg · 13% GDV

Mineraller

Selenyum

24µg · 44% GDV

Fosfor

210mg · 30% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

256mg · 8% GDV

Tavuk Eti Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tavuk Eti Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tavuk Eti Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 165 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tavuk Eti İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tavuk Eti Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tavuk Eti Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Tavuk Eti Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.7g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.1:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.1:1).

Tavuk Eti ile Karşılaştır

🍗vs🥩
Tavuk Eti vs Dana Kıyma100 g'da 85 kalori az
→
🍗vs🍢
Tavuk Eti vs Tavuk Şiş100 g'da 25 kalori fazla
→
🍗vs🥩
Tavuk Eti vs Kuzu Kavurma100 g'da 65 kalori az
→
🍗vs🍗
Tavuk Eti vs Hindi Füme100 g'da 55 kalori fazla
→

Tavuk Eti Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Tavuk Eti Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tavuk eti pişirmeden önce yıkanır mı?

Hayır, tavuk etini yıkamak bakterileri yok etmez; su sıçramaları mikropları lavaboya, tezgâha ve yakındaki yiyeceklere taşıyabilir. Eti yıkamadan hazırlayın, ardından ellerinizi ve temas eden yüzeyleri sıcak sabunlu suyla temizleyin.

Çiğ tavuk eti buzdolabında kaç gün saklanır?

Çiğ tavuk eti buzdolabında 1–2 gün içinde pişirilmelidir. Sızıntıyı önlemek için kapalı bir kapta, buzdolabının alt rafında tutun; daha sonra kullanacaksanız bekletmeden dondurun.

Tavuk eti nasıl güvenli şekilde çözdürülür?

Tavuk etini en güvenli şekilde buzdolabında çözdürün; sularının diğer yiyeceklere akmaması için kap içinde bekletin. Daha hızlı çözmek için sızdırmaz poşette soğuk su kullanabilir veya mikrodalgada çözdürebilirsiniz; bu yöntemlerden sonra eti hemen pişirin.

Tavuk eti dondurucuya nasıl konur?

Tavuk etini sızdırmaz dondurucu poşetlerine veya kaplarına, kullanacağınız miktarlara bölerek koyun. Havasını mümkün olduğunca çıkarıp tarihini yazın; çözüldükten sonra çiğ eti yeniden dondurmak yerine önce pişirin.

Tavuk etinin piştiğini nasıl anlarsınız?

Tavuk etinin güvenli biçimde pişmesi için en kalın kısmı 74°C’ye ulaşmalıdır. Renge veya suyunun berrak görünmesine güvenmek yerine gıda termometresi kullanın; termometrenin kemiğe değmemesine dikkat edin.

Tavuk etinin bozulduğu nasıl anlaşılır?

Tavuk eti yapışkan ya da sümüksü bir dokuya, ekşi veya rahatsız edici bir kokuya sahipse kullanmayın. Renk tek başına güvenilir bir ölçü değildir; şüpheli eti tatmayın ve çiğ etin değdiği yüzeyleri temizleyin.

Tavuk eti nasıl marine edilir?

Tavuk etini buzdolabında, kapalı bir kapta marine edin; oda sıcaklığında bekletmeyin. Limon suyu veya sirke lezzet katar, ancak asitli marinatta uzun süre kalması dokuyu bozabilir. Çiğ ete değen marinadı kullanacaksanız önce kaynatın.

Tavuk eti neden sert veya kuru olur?

Tavuk eti, özellikle göğüs eti, fazla pişirildiğinde kuruyup sertleşir. Kalınlığı eşit parçalar hazırlayın, pişirmeyi termometreyle takip edin ve eti kesmeden önce kısa süre dinlendirerek suyunun içinde kalmasına yardımcı olun.

Tavuk göğüs etiyle but eti arasındaki fark nedir?

Tavuk göğüs eti daha yağsız ve hafif lezzetlidir; kolay kuruyabilir. But eti daha koyu renkli, belirgin lezzetli ve yağlı yapısı sayesinde genellikle daha sulu kalır. Göğüs hızlı pişen tariflere, but ise uzun pişirmeye uygundur.

Tavuk eti donmuşken pişirilir mi?

Evet, tavuk eti tamamen donmuşken fırında veya ocakta pişirilebilir; pişme süresi çözülmüş ete göre belirgin biçimde uzar. Her parçanın en kalın yerinin 74°C’ye ulaştığını kontrol edin ve donmuş eti yavaş pişiricide pişirmeyin.

Tavuk Eti hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.