🟤
Ekşi, antioksidan, geleneksel
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
54g
· 97%
Protein
1.2g
· 2%
Yağ
0.2g
· 1%
Lif
4.5g
Vitaminler
C Vitamini
18mg · 20% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Demir
2mg · 11% GDV
Magnezyum
35mg · 8% GDV
Kalsiyum
60mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gram sumak ekşisi 220 kalori ve 54 gram karbonhidrat içerir. Yağ miktarı düşüktür; 100 gramda 0,2 gram yağ bulunur.
Sumak ekşisi; vejetaryen, vegan, paleo, Akdeniz tipi beslenme, fleksitaryen ve glutensiz diyetlere uygundur. Ayrıca minimal düzeyde işlenmiş bir üründür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.