Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tarçın Kaç Kalori?
Antioksidan, kan şekeri düzenleyici, aromatik baharat
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tarçın Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
247
KCAL / 100G
Karbonhidrat
81g
· 92%
Protein
4g
· 5%
Yağ
1.2g
· 3%
Lif
53.1g
Tarçın Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
31.2µg · 26% GDV
E Vitamini
2.3mg · 15% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B3
1.3mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
18mg · 783% GDV
Kalsiyum
1002mg · 100% GDV
Demir
8mg · 44% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Tarçın Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tarçın İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tarçın Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tarçın Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tarçın Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tarçın Gibi Besinler
Tarçın Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tarçın kan şekerini düşürür mü?
Tarçın, kan şekeri yönetimine küçük bir katkı sağlayabilir; ancak diyabet tedavisinin veya ilaçların yerine geçmez. Özellikle ilaç kullanan kişiler düzenli ve yüksek miktarda tüketmeden önce hekimine danışmalıdır.
Tarçın çubuk mu yoksa toz olarak mı daha iyidir?
Çubuk tarçın demleme ve uzun pişen yemekler için, toz tarçın ise yoğurt, yulaf ve hamur işlerinde daha pratiktir. Tat ve aroma açısından taze öğütülmüş ya da yeni açılmış ürün genellikle daha yoğundur.
Tarçın nasıl saklanmalıdır?
Tarçını kapağı sıkıca kapalı bir kapta, serin, kuru ve ışıktan uzak yerde saklayın. Nem ve ocak buharı aromanın daha çabuk kaybolmasına ve topaklanmaya yol açabilir.
Tarçının bayatladığı nasıl anlaşılır?
Tarçın genellikle bozulmaktan çok aromasını kaybeder. Kokusu zayıflamışsa, tadı düzleşmişse veya nem nedeniyle topaklanma ve küf varsa yenisiyle değiştirilmelidir.
Tarçın dondurulabilir mi?
Tarçının dondurulması gerekli değildir ve kap açıldığında oluşan nem tozun kalitesini etkileyebilir. Uzun süre saklamak için hava geçirmez kapta serin ve karanlık bir dolap daha uygundur.
Tarçın neyle birlikte tüketilebilir?
Elma, armut, yulaf, yoğurt, kahve, kakao ve kuruyemişlerle uyumludur. Meyve ve sütlü yiyeceklere şeker eklemeden daha tatlı algılanan bir aroma verebilir.
Tarçın kahveye şeker yerine konabilir mi?
Tarçın şekerin yerini bire bir tutmaz, çünkü tatlılık değil sıcak ve tatlımsı bir koku verir. Buna rağmen kahveye veya süte eklenmesi, daha az şekerle tatmin edici bir lezzet sağlamaya yardımcı olabilir.
Tarçın spor öncesi veya sonrası tüketilir mi?
Tarçın tek başına belirgin bir spor performansı veya toparlanma etkisi yaratmaz. Antrenman öncesinde yulaf ya da yoğurt gibi bir öğüne lezzet katmak için kullanılabilir; mide hassasiyeti olanlar çok yoğun baharatlı içeceklerden kaçınmalıdır.
Her gün çok miktarda tarçın tüketmek güvenli midir?
Özellikle yaygın market tarçını olan cassia türü, yüksek miktarda kumarin içerebilir; bu bileşik aşırı ve düzenli alımda karaciğer açısından sorun yaratabilir. Günlük kullanımda baharat miktarlarıyla sınırlı kalmak, takviye veya yoğun tarçın karışımlarından kaçınmak daha güvenlidir.
Seylan tarçını ile cassia tarçını arasındaki fark nedir?
Seylan tarçını daha ince, katmanlı çubuklara ve daha narin bir aromaya sahiptir; cassia ise daha koyu, sert ve keskin tatlılıktadır. Cassia genellikle daha fazla kumarin içerdiğinden, tarçını sık ve bol kullananlar Seylan türünü tercih edebilir.
Tarçın hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.