Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧂
Karışık Baharat Kaç Kalori?
Çeşitli baharatların karışımı, aroma ve lezzet zenginliği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Karışık Baharat Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
320
KCAL / 100G
Karbonhidrat
55g
· 60%
Protein
10g
· 11%
Yağ
12g
· 29%
Lif
27g
Karışık Baharat Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
1200µg · 133% GDV
B6
1.2mg · 71% GDV
K Vitamini
60µg · 50% GDV
E Vitamini
6.2mg · 41% GDV
Mineraller
Manganez
5mg · 217% GDV
Bakır
1mg · 111% GDV
Demir
15mg · 83% GDV
Kalsiyum
650mg · 65% GDV
Karışık Baharat Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karışık Baharat İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karışık Baharat Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karışık Baharat Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Karışık Baharat Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.1g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karışık Baharat Gibi Besinler
Karışık Baharat Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karışık baharat hangi yemeklerde en iyi kullanılır?
Çorbalar, sebze yemekleri, et-tavuk marinasyonları, bakliyatlar ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Lezzetin baskın olmaması için az miktarla başlayıp yemeğin tadına göre artırmak en iyisidir.
Karışık baharat ne zaman eklenmelidir?
Toz baharat karışımları genellikle pişirmenin başında yağda kısa süre çevrilerek veya orta aşamada eklenir. Çok uzun süre yüksek ısıya maruz kalması aromalarının zayıflamasına ve acılaşmasına yol açabilir.
Karışık baharat neden bazen acı veya buruk gelir?
Karışımda karabiber, kimyon, hardal, kırmızı biber ya da yoğun kurutulmuş otlar bulunabilir; bunlar fazla kullanıldığında baskın ve buruk bir tat verebilir. Baharatı ölçülü kullanmak ve yemeğe yeterli sıvı eklemek tadı dengeler.
Karışık baharat tuz içerir mi?
Bu, ürünün formülüne bağlıdır; bazı karışımlar yalnızca baharatlardan oluşurken bazıları tuz, şeker veya aroma vericiler içerebilir. Özellikle tansiyonu olanlar ve tuz tüketimini sınırlayanlar etiketi kontrol etmelidir.
Karışık baharat evde hazırlanabilir mi?
Evet, karabiber, kimyon, tatlı veya acı toz biber, kekik, sarımsak tozu ve kişniş gibi baharatlar damak zevkine göre birleştirilebilir. Ev yapımı karışım, tuz miktarını ve acılık düzeyini kontrol etmeyi sağlar.
Karışık baharat nasıl saklanmalıdır?
Kapağı sıkıca kapalı bir kavanozda, serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklanmalıdır. Ocağın hemen yanında tutmak, ısı ve buhar nedeniyle aromasının daha çabuk kaybolmasına neden olabilir.
Karışık baharatın taze kaldığı nasıl anlaşılır?
Koku belirgin değilse, renk solmuşsa veya tat zayıflamışsa karışım bayatlamış olabilir. Nemlenme, topaklanma veya küf kokusu varsa kullanılmamalıdır.
Karışık baharat et ve sebze yemeklerinde aynı şekilde kullanılabilir mi?
Kullanılabilir, ancak miktar yemeğe göre ayarlanmalıdır. Ette daha yoğun aromalar iyi çalışırken, kabak, patates veya mantar gibi sebzelerde daha az baharat kullanmak doğal lezzeti korur.
Karışık baharat tek başına yemekleri sağlıklı hale getirir mi?
Hayır; baharatlar dengeli beslenmenin yerine geçmez. Ancak fazla tuz, şeker veya ağır sos kullanmadan yemeğe tat katmaya yardımcı olabilir.
Karışık baharat kimler tarafından dikkatli tüketilmelidir?
Reflü, gastrit veya hassas bağırsak yakınması olan kişiler acı biber ve karabiber içeren karışımları sınırlamak isteyebilir. Hardal, kereviz veya susam gibi alerjenler içerebileceğinden, gıda alerjisi olanların içerik listesini okuması önemlidir.
Karışık Baharat hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.