Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Sek yağsız quark Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yağsız süt ürünü
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 pack (bütün) Sek yağsız quark (200 g) 44 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 16 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Sek yağsız quark Nedir?
Sek yağsız quark, sütü kültürlerle mayalayıp pıhtısını süzerek elde edilen, taze ve yoğun kıvamlı bir süt ürünüdür. Pakette satılan bu ürün, yağ oranı azaltılmış quark türüdür.
Hafif ekşimsi tadı ve kaşıkla alınan pürüzsüz kıvamıyla Türkiye’de kahvaltıda meyve ve yulafla ya da tuzlu otlarla karıştırılıp ekmek yanında yenebilir. Süzme yoğurttan daha tok bir doku aradığınızda tariflerde de kullanabilirsiniz. Yağsız ve protein ağırlıklı olması, doyurucu bir kahvaltı veya ara öğün seçeneği arayanlara uygun olabilir; bal ya da reçel eklemeden meyveyle tatlandırarak daha sade tutabilirsiniz.
Sek yağsız quark Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
22
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.5g
· 2% GDV
Protein
8g
· 16% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 62% · Yağ 3%
Sek yağsız quark Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Sek yağsız quark Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sek yağsız quark Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sek yağsız quark Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 22 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sek yağsız quark İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sek yağsız quark Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sek yağsız quark Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sek yağsız quark Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sek yağsız quark ile Karşılaştır
Sek yağsız quark Gibi Besinler
Sek yağsız quark Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sek yağsız quark nedir?
Sek yağsız quark, yağ oranı çok düşük, fermente edilmiş taze bir süt ürünüdür. Kıvamı yoğurttan daha yoğun olabilir; kahvaltıda, ara öğünde veya tariflerde kullanılabilir.
Sek yağsız quark kahvaltıda nasıl yenir?
Sek yağsız quark, meyve, yulaf veya kuruyemişle karıştırılarak kahvaltıda yenebilir. Tuzlu bir seçenek için üzerine salatalık, otlar ve baharat ekleyip ekmek üstüne sürebilirsiniz.
Sek yağsız quarkın tadı nasıldır?
Sek yağsız quark hafif ekşimsi ve sütlü bir tada sahiptir. Yağsız olduğu için tam yağlı krem peynirlere göre daha az zengin, yoğun kıvamlı yoğurda göre ise daha pütürlü hissedilebilir.
Sek yağsız quark ile lor peyniri aynı mı?
Hayır, Sek yağsız quark lor peyniriyle aynı değildir. İkisi de taze süt ürünüdür, ancak üretim yöntemleri ve kıvamları farklıdır; quark genellikle daha yumuşak ve hafif ekşimsi olur.
Sek yağsız quark süzme yoğurt yerine kullanılabilir mi?
Evet, Sek yağsız quark birçok tarifte süzme yoğurt yerine kullanılabilir. Yoğun kıvamı dip soslara ve kahvaltılık karışımlara uyar; tadı daha ekşimsi veya dokusu daha pütürlü gelebilir.
Sek yağsız quark cheesecake yapımında kullanılır mı?
Evet, Sek yağsız quark cheesecake iç harcında kullanılabilir. Yağ oranı düşük olduğu için sonuç krem peynirle yapılan cheesecake'ten daha hafif ve daha az kremamsı olabilir; pürüzsüz bir doku için harcı iyice çırpın.
Sek yağsız quark neden pütürlü veya kuru olur?
Sek yağsız quarkın pütürlü ya da kuru hissedilmesi, yağsız yapısından ve quarkın doğal dokusundan kaynaklanabilir. Meyve püresi, süt veya yoğurtla karıştırmak kıvamını yumuşatır.
Sek yağsız quark açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Sek yağsız quark açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklanmalı ve birkaç gün içinde tüketilmelidir. Temiz bir kaşık kullanın; koku, renk veya dokusunda bozulma fark ederseniz yemeyin.
Sek yağsız quark dondurulur mu?
Evet, Sek yağsız quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu ayrışıp pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra sade tüketmek yerine çorba, sos veya hamur işi gibi pişen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Sek yağsız quark pişirilince kesilir mi?
Sek yağsız quark yüksek ısıda veya uzun süre pişirildiğinde kesilebilir ya da suyunu bırakabilir. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz önce az miktarda ılık sıvıyla karıştırın ve kaynatmadan, pişirmenin sonuna doğru ilave edin.
Sek yağsız quark hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.