Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Fırında veya tavada çıtırlaştırılmış nohut, yüksek lif ve protein
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Çıtır nohut (60 g) 246 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 11.1 g protein, 6.9 g yağ ve 7.5 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
410
KCAL / 100G
Karbonhidrat
56g
· 20% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
12.5g
· 45% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 18% · Yağ 26%
Vitaminler
Folat
170µg · 43% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
225mg · 32% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 410 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.2g
Omega 6:3 oranı 28.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.7:1).
100 gram çıtır nohut 410 kalori ve 18,5 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 56 gram karbonhidrat, 11,5 gram yağ ve 12,5 gram lif bulunur.
Çıtır nohut vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi beslenme, flexitarian ve glutensiz beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 35 olduğu için düşük GI grubunda yer alır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.