Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌱
Maş fasulyesi (pişmiş) Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif, düşük yağ, folat ve magnezyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Maş fasulyesi (pişmiş) (200 g) 210 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 38.4 g karbonhidrat, 14 g protein, 0.8 g yağ ve 15.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %42'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Maş fasulyesi (pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
105
KCAL / 100G
Karbonhidrat
19.2g
· 7% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
7.6g
· 27% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 26% · Yağ 3%
Maş fasulyesi (pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
62µg · 16% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
99mg · 14% GDV
Magnezyum
48mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
266mg · 8% GDV
Maş fasulyesi (pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maş fasulyesi (pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maş fasulyesi (pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maş fasulyesi (pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maş fasulyesi (pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Maş fasulyesi (pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maş fasulyesi (pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Maş fasulyesi (pişmiş) ile Karşılaştır
Maş fasulyesi (pişmiş) Gibi Besinler
Maş fasulyesi (pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş maş fasulyesi nasıl saklanmalıdır?
Piştikten sonra iki saat içinde sığ bir kapta buzdolabına kaldırın. Kapalı kapta genellikle 3-4 gün tazeliğini korur.
Pişmiş maş fasulyesi dondurulabilir mi?
Evet. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurabilirsiniz; çözüldüğünde salata yerine çorba, köfte veya yemeklerde kullanmak dokusunu daha iyi değerlendirir.
Maş fasulyesi pişerken neden dağılır veya kabuğu ayrılır?
Fazla pişirme ve çok kuvvetli kaynama tanelerin dağılmasına yol açar. Yumuşayana kadar hafif kaynatın; domates, limon ve sirke gibi asitli malzemeleri fasulye yumuşadıktan sonra ekleyin.
Maş fasulyesinin gaz yapmasını azaltmak için ne yapılabilir?
Kuru fasulyeyi ayıklayıp yıkamak, birkaç saat bekletmek ve bekletme suyunu dökmek bazı kişilerde rahatsızlığı azaltabilir. Pişmiş maş fasulyesini başlangıçta küçük porsiyonlarla tüketmek ve iyi çiğnemek de yardımcı olur.
Maş fasulyesiyle hangi besinler birlikte yenebilir?
Limonlu yeşillikler, domates, biber veya diğer C vitamini kaynaklarıyla tüketmek, bitkisel demirin emilimini destekler. Bulgur, esmer pirinç ya da tam tahıllı ekmekle birleştiğinde daha dengeli ve doyurucu bir öğün olur.
Maş fasulyesi ile mercimek arasında pratik fark nedir?
Maş fasulyesi genellikle küçük tanelidir, hafif tatlı-nötr bir lezzete sahiptir ve salatalarda şeklini koruyabilir. Mercimek daha topraksı bir tada sahiptir; özellikle kırmızı mercimek çorba ve pürelerde daha hızlı dağılır.
Maş fasulyesi spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Lifli yapısı nedeniyle yoğun antrenmandan hemen önce büyük miktarlarda yemek bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir. Antrenman sonrasında tahıl ve sebzelerle birlikte ana öğün olarak tüketmek; protein ve karbonhidrat alımına katkı sağlar.
Akşam maş fasulyesi yemek ağır gelir mi?
Bu, porsiyona ve kişisel sindirime bağlıdır. Gece gaz veya şişkinlik yaşayanlar daha küçük bir porsiyonla başlayabilir, fasulyeyi iyi pişirip kimyon gibi baharatlarla hazırlayabilir.
Maş fasulyesi filizlendirilerek yenirse pişirmeye gerek kalmaz mı?
Hayır. Filizlendirme bazı besin bileşenlerini etkileyebilse de çiğ filizler mikrobiyal kontaminasyon taşıyabilir. Özellikle hamileler, yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler filizleri iyice pişirerek tüketmelidir.
Böbrek hastalığı olanlar maş fasulyesini dikkatli tüketmeli mi?
Evet, özellikle potasyum, fosfor veya protein kısıtlaması olan böbrek hastaları porsiyonu kendi beslenme planına göre belirlemelidir. Diyaliz veya kronik böbrek hastalığında en uygun miktar için diyetisyen ya da hekim önerisi alınmalıdır.
Maş fasulyesi (pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.