Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği Kaç Kalori?
Yüksek lif, tam buğday, düşük şeker
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41g
· 74%
Protein
8.5g
· 15%
Yağ
2.5g
· 11%
Lif
7g
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.5mg · 22% GDV
B1
0.25mg · 21% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Magnezyum
75mg · 18% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği Gibi Besinler
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği tost yapılınca besin değeri çok değişir mi?
Tost yapmak ekmeğin protein, karbonhidrat ve lif miktarını belirgin değiştirmez; esas fark su kaybı ve dokudadır. Ancak fazla kızartmak sertleşmeye ve bazı ısı kaynaklı istenmeyen bileşiklerin artmasına yol açabilir.
Bu ekmek neden beyaz ekmeğe göre daha uzun süre tok tutabilir?
Tam buğday unu daha fazla lif içerdiği için mide boşalmasını ve sindirimi görece yavaşlatabilir. Bu da birçok kişide beyaz ekmeğe kıyasla daha dengeli bir tokluk hissi sağlar.
Açıldıktan sonra en iyi nasıl saklanır?
Ekmeği serin ve kuru yerde, kendi ambalajında ya da ekmek kutusunda saklamak uygundur. Buzdolabı bayatlamayı hızlandırabileceği için kısa sürede tüketilecekse oda sıcaklığı, daha uzun süre için dondurucu daha iyi seçimdir.
Tam buğday ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, dilimleyip hava almayacak şekilde dondurabilirsiniz. Tüketeceğiniz kadar dilimi çıkarıp çözdürmek hem israfı azaltır hem de dokunun daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Her iki zamanda da kullanılabilir; önemli olan yanında ne yediğinizdir. Spor öncesinde sade veya kolay sindirilen eşlikçilerle, sonrasında ise peynir, yoğurt, yumurta ya da kuru baklagil ezmeleri gibi protein kaynaklarıyla daha dengeli olur.
Hangi yiyeceklerle birlikte yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Protein ve sağlıklı yağ içeren besinlerle eşleştirmek iyi bir yaklaşımdır. Örneğin yumurta, peynir, humus, avokado ve bol sebze ile birlikte tüketildiğinde öğünün doyuruculuğu ve besin çeşitliliği artar.
Tam buğday ekmeği gerçekten 'sınırsız yenebilir' mi?
Hayır, tam buğday olması porsiyonun önemsiz olduğu anlamına gelmez. Daha lifli bir seçenek olsa da sonuçta işlenmiş bir tahıl ürünüdür ve toplam öğün dengesi yine önemlidir.
Gluten hassasiyeti olanlar bu ekmeği tüketebilir mi?
Bu ürün gluten içerir, bu nedenle çölyak hastaları ve tıbben gluten kaçınması gereken kişiler için uygun değildir. Gluten hassasiyeti olduğunu düşünenler de denemeden önce sağlık profesyoneline danışmalıdır.
Akşam yemeklerinde ekmek yemek kilo aldırır mı?
Tek başına saatin kendisi kilo aldırmaz; belirleyici olan günün toplam enerji alımı ve öğünün içeriğidir. Akşam ekmeği tamamen kesmek yerine porsiyonu ve yanında yenilenleri dengelemek daha gerçekçi bir yaklaşımdır.
Kabuklu kısmı mı yoksa iç kısmı mı daha sağlıklıdır?
Kabuk kısmı daha çok piştiği için daha kıtırdır ama tam buğday ekmekte asıl fark unu oluşturan tanenin yapısından gelir. Yani sağlık açısından belirleyici olan sadece kabuk değil, ekmeğin tam buğday undan yapılmış olmasıdır.
İstanbul Halk Ekmek tam buğday ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.