Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif, zeytinyağının sağlıklı yağları
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
16.5g
· 56%
Protein
5.8g
· 20%
Yağ
3.2g
· 24%
Lif
4.8g
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Biotin
2.2µg · 7% GDV
Mineraller
Demir
2mg · 11% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Magnezyum
26mg · 6% GDV
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Gibi Besinler
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı yeşil mercimek yemeği ertesi gün daha lezzetli olur mu?
Evet, çoğu bakliyat yemeğinde olduğu gibi dinlendikçe aromalar daha iyi birleşir. Uygun şekilde soğutulup buzdolabında saklanırsa ertesi gün tadı daha oturmuş olabilir.
Bu yemeği yaparken mercimeğin dağılmaması için neye dikkat etmeliyim?
Mercimeği fazla karıştırmamak ve çok uzun süre pişirmemek yardımcı olur. Tuzu çok erken eklememek ve kısık-orta ateşte kontrollü pişirmek de taneli yapıyı koruyabilir.
Zeytinyağlı yeşil mercimek yemeği dondurulabilir mi?
Evet, genelde iyi dondurulur. Tamamen soğuttuktan sonra porsiyonlayıp dondurursanız çözündüğünde dokusu daha iyi korunur.
Bu yemeğin yanına ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Yanına yoğurt benzeri fermente bir eşlikçi, salata veya tam tahıllı bir seçenek eklemek öğünü daha doyurucu ve çeşitli hale getirebilir. Limonlu yeşillikler de tadını tazeler.
Spor öncesi mi, sonrası mı daha uygun olur?
Porsiyon ve zamanlamaya göre ikisi de olabilir. Lifli bir bakliyat yemeği olduğu için antrenmandan hemen önce bazı kişilerde mideyi ağır hissettirebilir; antrenman sonrası ise yanında ek bir protein kaynağıyla daha pratik olabilir.
Akşam yemeğinde yemek şişkinlik yapar mı?
Bazı kişilerde bakliyatlar gaz ve şişkinlik yapabilir, bu saatten çok kişisel hassasiyetle ilgilidir. Mercimeği iyi pişirmek, porsiyonu abartmamak ve yemeğe yavaş alışmak genelde yardımcı olur.
Yeşil mercimeği ıslatmak şart mı?
Şart değildir, çünkü yeşil mercimek çoğu kuru bakliyata göre daha hızlı pişer. Yine de önceden ıslatmak pişme süresini kısaltabilir ve bazı kişilerde sindirimi kolaylaştırabilir.
Zeytinyağlı olması yemeği sağlıksız yapar mı?
Hayır, tek başına zeytinyağı eklenmesi yemeği sağlıksız yapmaz. Ölçülü kullanıldığında lezzet, tokluk ve Akdeniz tipi beslenme düzenine uygunluk açısından avantaj sağlayabilir.
Konserve mercimekle yapılırsa besin değeri çok düşer mi?
Hayır, mutlaka çok düşmez; konserve mercimek pratik bir alternatiftir. Ancak sodyum eklenmiş olabilir, bu yüzden etiketi kontrol etmek ve gerekirse sudan geçirmek iyi bir fikirdir.
Kimler bu yemeği yerken daha dikkatli olmalı?
Bakliyata hassasiyeti olanlar, irritabl bağırsak belirtileri yaşayanlar veya lif alımını yeni artıranlar daha küçük porsiyonlarla başlamayı düşünebilir. Tuz eklenerek hazırlanmışsa tansiyon nedeniyle sodyuma dikkat edenler de içeriği gözden geçirmelidir.
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.