Zeytinyağlı tavuk, Akdeniz mutfağının sağlıklı protein kaynağıdır. Zeytinyağı ile pişirildiği için doymamış yağlar bakımından zengindir ve tavuk eti yüksek protein içerir.

KALORİ

175kcal

0düşük

POTASYUM

260mg

LİF

Zeytinyağlı Tavuk Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

175

KCAL / 100G

Karbonhidrat

0.5g

· 1%

Protein

19.5g

· 45%

Yağ

10.5g

· 54%

Lif

Zeytinyağlı Tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

7.5mg · 47% GDV

0.45mg · 26% GDV

1.1mg · 22% GDV

B12

0.3µg · 13% GDV

Mineraller

Selenyum

13µg · 24% GDV

Fosfor

170mg · 24% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

260mg · 8% GDV

Zeytinyağlı Tavuk Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Zeytinyağlı Tavuk İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Zeytinyağlı Tavuk Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Zeytinyağlı Tavuk Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Zeytinyağlı Tavuk Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14:1

İdeal 4:1 üzerinde (14:1).

Zeytinyağlı Tavuk Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk fileto (pişmiş)

165 kcal

Zeytinyağlı Tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zeytinyağlı tavuk nasıl kurumadan pişirilir?

Tavuğu çok yüksek ateşte uzun süre tutmak yerine önce kısa süre mühürleyip kapağı kapalı olarak orta-düşük ateşte pişirin. Göğüs eti daha çabuk kuruduğu için iç sıcaklığı güvenli düzeye ulaşır ulaşmaz ocaktan almak önemlidir.

Zeytinyağlı tavukta sızma zeytinyağı mı kullanılmalı?

Sızma zeytinyağı aromasıyla yemeği zenginleştirir ve orta ısıdaki pişirmeler için uygundur. Çok yüksek ısı kullanılacaksa yanmayı önlemek için ısıyı kontrol etmek ve yağı tavaya aşırı erken eklememek iyi olur.

Zeytinyağlı tavuk marine edilirse daha yumuşak olur mu?

Zeytinyağı, baharatlar ve yoğurt ya da limonla yapılan kısa bir marine lezzeti artırabilir. Limon gibi asitli malzemelerde tavuğu çok uzun bekletmek dokusunu gereğinden fazla yumuşatabilir.

Zeytinyağlı tavuk hangi garnitürlerle iyi gider?

Roka, çoban salata, fırınlanmış sebzeler veya zeytinyağlı yeşil fasulye gibi sebzelerle dengeli bir tabak oluşturur. Daha doyurucu bir öğün için bulgur, tam tahıllı ekmek veya bakliyat da eklenebilir.

Zeytinyağlı tavuk spor sonrası yenir mi?

Tavuk, kaliteli protein içeriği sayesinde egzersiz sonrası öğünde tercih edilebilir. Yanına patates, pirinç veya bulgur gibi bir karbonhidrat kaynağı ile sebze eklemek, toparlanma öğününü daha dengeli hale getirir.

Zeytinyağlı tavuk gece yenirse ağır gelir mi?

Porsiyon, pişirme yöntemi ve kişinin sindirim hassasiyeti belirleyicidir. Gece geç saatte yemek yiyecekseniz fazla yağlı soslardan kaçınmak ve tavuğu sebzeyle birlikte daha ölçülü tüketmek rahatlık sağlayabilir.

Zeytinyağlı tavuk buzdolabında kaç gün saklanabilir?

Pişmiş tavuk, pişirdikten sonra iki saat içinde soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına konursa genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Ekşi koku, yapışkan yüzey veya renk değişimi varsa tüketmeyin.

Zeytinyağlı tavuk dondurulabilir mi?

Evet, pişmiş tavuk hava almayan kaplarda veya dondurucu poşetlerinde dondurulabilir. Çözdürmeyi buzdolabında yapın ve çözülen ürünü tekrar dondurmaktan kaçının.

Zeytinyağlı tavuk ile kızarmış tavuk arasındaki temel fark nedir?

Zeytinyağlı tavuk genellikle daha az yoğun hamur veya kaplama içerir ve yemeğin aroması zeytinyağı ile baharatlardan gelir. Kızarmış tavukta pane, un ve derin yağda kızartma nedeniyle doku ile yağ emilimi farklılaşabilir.

Tavuğu yıkamak zeytinyağlı tavuk için gerekli midir?

Hayır. Çiğ tavuğu yıkamak, sıçrayan su yoluyla bakterilerin mutfak yüzeylerine yayılma riskini artırabilir; bunun yerine tavuğu yeterince pişirmek ve çiğ tavukla temas eden ekipmanları temizlemek gerekir.

Zeytinyağlı Tavuk hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.