EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾
Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🍆

Düşük GI
🌿Lif Zengini

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması Kaç Kalori?

Zeytinyağlı, lifli, bitkisel protein, Akdeniz mutfağı

KALORİ

135kcal

GI

35düşük

POTASYUM

210mg

LİF

5.2g

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

135

KCAL / 100G

Karbonhidrat

18.5g

· 55%

Protein

2.7g

· 8%

Yağ

5.5g

· 37%

Lif

5.2g

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

B5

0.25mg · 5% GDV

B6

0.09mg · 5% GDV

Folat

18µg · 5% GDV

Mineraller

Sodyum

220mg · 10% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Potasyum

210mg · 6% GDV

Fosfor

38mg · 5% GDV

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15:1

İdeal 4:1 üzerinde (15:1).

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması neden bazen acı olur?

Kuru patlıcan yeterince ıslatılmaz veya haşlandıktan sonra suyu iyi süzdürülmezse hafif acılık kalabilir. İç harçla doldurmadan önce kısa haşlama ve gerekirse suda bekletme bu tadı yumuşatır.

Bu yemek bir gün bekleyince neden daha lezzetli olur?

Zeytinyağlı dolmalarda iç harcın, baharatların ve ekşiliğin birbirine geçmesi için zaman gerekir. Bu yüzden buzdolabında dinlendikten sonra tadı genelde daha dengeli hissedilir.

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması sıcak mı, soğuk mu yenmeli?

Genellikle ılık ya da soğuk servis edilir çünkü zeytinyağlı lezzeti bu şekilde daha belirgin olur. Ancak mide hassasiyeti olan bazı kişiler çok soğuk yerine oda sıcaklığını daha rahat bulabilir.

Yanında ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?

Yoğurt, cacık, ayran veya baklagil ağırlıklı bir eşlikçiyle birlikte tüketildiğinde öğün daha doyurucu ve dengeli hale gelebilir. Mevsim salatası da lif ve hacim ekler.

Antrenmandan önce yemek için uygun mu?

Lifli yapısı ve zeytinyağı içeriği nedeniyle egzersizden hemen önce bazı kişilerde ağırlık hissi yapabilir. Daha rahat bir seçenek için antrenmandan birkaç saat önce tüketmek genelde daha uygundur.

Akşam yemeğinde yemek uygun olur mu?

Evet, özellikle ağır kızartmalara göre daha hafif bir sebze yemeği alternatifi olabilir. Yine de porsiyon ve yanında yenilen ekmek, pilav gibi eşlikçiler toplam yükü belirler.

Dondurulabilir mi?

Evet, pişmiş halde uygun kapta dondurulabilir. Çözüldükten sonra patlıcanın dokusu biraz yumuşayabilir ama lezzeti çoğunlukla korunur.

Buzdolabında ne kadar dayanır?

Temiz kapta ve soğuk zincir korunarak genelde 2-3 gün içinde tüketilmesi en güvenli yaklaşımdır. İçinde soğan, pirinç ve zeytinyağı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir.

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması kabızlığa iyi gelir mi?

Lif içeriği nedeniyle genel olarak bağırsak düzenini destekleyebilir. Ancak tek başına mucizevi bir çözüm değildir; yeterli su içmek de önemlidir.

Kimler tüketirken daha dikkatli olmalı?

Tuzlu kurutulmuş sebzelere hassas olanlar, reflüsü olanlar veya ekşili yemekler mideyi rahatsız eden kişiler daha dikkatli tüketebilir. Hazırlanışına göre tuz ve baharat miktarı belirgin şekilde değişebilir.

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.