Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Zeytinyağlı Kara Bakla Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, lif ve bitkisel protein kaynağı, Akdeniz mutfağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Zeytinyağlı Kara Bakla Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17.5g
· 50%
Protein
5.2g
· 15%
Yağ
5.5g
· 35%
Lif
5.6g
Zeytinyağlı Kara Bakla Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
60µg · 15% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
Zeytinyağlı Kara Bakla Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı Kara Bakla İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı Kara Bakla Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı Kara Bakla Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı Kara Bakla Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Zeytinyağlı Kara Bakla Gibi Besinler
Zeytinyağlı Kara Bakla Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı kara bakla sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında meze olarak servis edilir. Dinlendikçe zeytinyağı, soğan ve limonun aromaları baklaya daha iyi geçer.
Zeytinyağlı kara bakla ertesi gün daha mı lezzetli olur?
Evet, çoğu zaman bir gece buzdolabında dinlenmesi lezzetini geliştirir. Servisten önce çok soğuksa kısa süre oda sıcaklığında bekletmek aromalarını daha belirgin kılar.
Zeytinyağlı kara bakla buzdolabında ne kadar saklanır?
Hava geçirmez kapta buzdolabında genellikle 3-4 gün güvenle saklanabilir. Servis sırasında uzun süre dışarıda bırakılmadıysa kalite daha iyi korunur.
Zeytinyağlı kara bakla dondurulabilir mi?
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde baklaların dokusu biraz yumuşayabilir. En iyi sonuç için maydanoz gibi taze otları dondurmadan önce değil, çözdürdükten sonra eklemek uygundur.
Kuru kara baklayı pişirmeden önce ıslatmak gerekir mi?
Kara bakla birçok diğer kuru bakliyata göre daha hızlı pişer; yine de birkaç saat veya bir gece ıslatmak pişme süresini kısaltabilir. Islatma bazı kişilerde gaz ve şişkinliğe yol açan bileşenlerin azalmasına da yardımcı olabilir.
Zeytinyağlı kara baklanın gaz yapmasını azaltmak için ne yapılabilir?
Baklayı ıslatıp suyunu dökmek, taze suda pişirmek ve porsiyonu yavaş yavaş artırmak yardımcı olabilir. Kimyon, rezene veya nane gibi baharatlar bazı kişilerde sindirim konforunu destekler.
Zeytinyağlı kara bakla hangi yemeklerle iyi gider?
Limonlu yeşil salata, tam tahıllı ekmek, turşu ve yoğurtlu eşlikçilerle dengeli bir öğün oluşturur. Bitkisel demirin kullanımını desteklemek için yanında limon, biber veya domates gibi C vitamini kaynakları tercih edilebilir.
Zeytinyağlı kara bakla et yerine geçer mi?
Baklagil olduğu için öğüne bitkisel protein ve lif katkısı sağlar, ancak etin besin profiliyle birebir aynı değildir. Et tüketmeyenler için tahıllar, kuruyemişler ve çeşitli bitkisel protein kaynaklarıyla birlikte tüketilmesi daha dengeli bir yaklaşım olur.
Zeytinyağlı kara bakla spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Lifli yapısı nedeniyle antrenmandan hemen önce bazı kişilerde mide doluluğu yapabilir. Antrenmandan birkaç saat önce ana öğün olarak veya sonrasında karbonhidrat ve protein içeren dengeli bir öğünün parçası olarak tüketilebilir.
Bakla tüketirken kimlerin dikkatli olması gerekir?
Favizm olarak bilinen G6PD eksikliği olan kişiler için bakla ciddi sağlık riski oluşturabilir; bu kişiler bakladan kaçınmalı ve hekimine danışmalıdır. Baklagillere alerjisi olanlar ile hassas bağırsakları bulunan kişiler de porsiyon ve tolerans açısından dikkatli olmalıdır.
Zeytinyağlı Kara Bakla hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.