Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği Kaç Kalori?
Lif, C vitamini ve sağlıklı tekli doymamış yağ içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
76
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.1g
· 35%
Protein
1.5g
· 7%
Yağ
5.1g
· 58%
Lif
2.5g
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
20.4µg · 17% GDV
C Vitamini
14.8mg · 16% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Folat
31µg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
267mg · 8% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
Sodyum
165mg · 7% GDV
Kalsiyum
56mg · 6% GDV
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.47g
Omega 6:3 oranı 10.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.8:1).
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği Gibi Besinler
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı kabak ve bamya yemeği ertesi gün daha lezzetli olur mu?
Evet, çoğu zeytinyağlı yemekte olduğu gibi dinlendikçe sebzeler aromayı daha iyi çeker. Bu yüzden bu yemek genelde bir gün sonra daha dengeli ve oturmuş bir tat verir.
Bu yemekte bamyadaki salyalanmayı azaltmak için ne yapılır?
Bamyayı fazla karıştırmamak, yüksek ateşte kısa süre mühürleyip sonra kontrollü pişirmek işe yarar. Asidik bir bileşen eklemek de dokunun daha toparlanmasına yardımcı olabilir.
Kabak çok yumuşamadan bu yemeği nasıl pişirebilirim?
Kabağı çok küçük doğramamak ve pişirme süresini uzatmamak önemlidir. Bamya daha geç yumuşuyorsa önce onu kısa süre pişirip kabağı sonradan eklemek daha iyi sonuç verir.
Zeytinyağlı kabak ve bamya yemeği sıcak mı, soğuk mu yenir?
Her iki şekilde de tüketilebilir, ancak zeytinyağlı sebze yemekleri çoğu zaman ılık ya da soğuk servis edildiğinde daha karakteristik bir tat verir. Soğudukça zeytinyağı ve sebze aromaları daha belirgin hissedilir.
Bu yemeğin yanına ne iyi gider?
Yoğurt, cacık, tam tahıllı ekmek veya sade pirinç gibi nötr eşlikçilerle iyi uyum sağlar. Daha dengeli ve tok tutan bir öğün için yanına baklagil ya da yumurta gibi ek bir protein kaynağı da eklenebilir.
Antrenman öncesi mi sonrası mı daha uygundur?
Lif içeren sebze yemeği olduğu için antrenman öncesinde çok büyük porsiyonlar bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Antrenman sonrasında ise yanına protein içeren bir besin eklenirse daha dengeli bir toparlanma öğünü olabilir.
Gece yemek olarak tüketmek uygun mudur?
Genelde hafif sebze yemeği olarak akşam öğününe uygundur. Ancak yağlı veya büyük porsiyonlar geç saatte bazı kişilerde hazımsızlık yapabileceği için porsiyonu kişisel toleransa göre ayarlamak iyi olur.
Dondurucuda saklanabilir mi?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak daha yumuşak, bamya da daha hassas bir dokuya sahip olabilir. En iyi sonuç için tek porsiyonluk kaplarda saklayıp yavaşça çözdürmek faydalıdır.
Bu yemek kilo verdirir diye düşünmek doğru mu?
Tek başına hiçbir yemek otomatik olarak kilo verdirmez. Bu yemek, sebze ağırlıklı ve görece hafif bir seçenek olduğu için dengeli bir beslenme planında yer alabilir, ama sonuç toplam beslenme düzenine bağlıdır.
Kimler bu yemeği yerken dikkatli olmalı?
Asidik malzemelerle hazırlanmışsa mide hassasiyeti olanlar, yüksek lifli sebzelere alışık olmayanlar veya sindirim sistemi hassas olanlar porsiyonu kontrollü tüketebilir. Ayrıca yağ miktarına duyarlı kişiler de ev yapımında eklenen zeytinyağı miktarına dikkat etmelidir.
Zeytinyağlı Kabak ve Bamya Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.