Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Kaç Kalori?
Zeytinyağında pişmiş Brüksel lahanası, lif ve vitamin açısından zengin.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
75
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.2g
· 43%
Protein
2.7g
· 14%
Yağ
3.6g
· 43%
Lif
3.6g
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
120µg · 100% GDV
C Vitamini
65mg · 72% GDV
Folat
61µg · 15% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Gibi Besinler
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı Brüksel lahanası acı olmadan nasıl pişirilir?
Lahanaları fazla haşlamak kükürtlü ve acı bir kokuya yol açabilir. Kısa süre buharda pişirmek ya da fırında kızartmak, ardından zeytinyağı ve limonla tatlandırmak daha dengeli bir lezzet verir.
Brüksel lahanasını pişirmeden önce nasıl temizlemeliyim?
Dıştaki gevşek veya sararmış yaprakları ayırın, sap ucunu çok derin olmayacak şekilde kesin ve lahanaları akan su altında yıkayın. Büyük olanları ikiye bölmek eşit pişmelerini sağlar.
Zeytinyağlı Brüksel lahanası buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş yemek, hava geçirmez kapta buzdolabında genellikle 3-4 gün saklanabilir. Servis etmeden önce ekşi veya alışılmadık bir koku olup olmadığını kontrol edin.
Pişmiş zeytinyağlı Brüksel lahanası dondurulabilir mi?
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yapısı daha yumuşak olabilir. En iyi sonuç için tamamen soğuttuktan sonra porsiyonlayın ve çözdürülmüş yemeği tekrar dondurmayın.
Brüksel lahanası neden bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapar?
Turpgiller ailesindeki Brüksel lahanası, kalın bağırsakta fermente olabilen lifler ve bazı karbonhidratlar içerir. Küçük porsiyonla başlamak, iyi çiğnemek ve düzenli tüketimi kademeli artırmak rahatsızlığı azaltabilir.
Zeytinyağlı Brüksel lahanasının yanına ne iyi gider?
Limon, sarımsak, hardal, ceviz veya badem Brüksel lahanasının hafif acımsı tadıyla uyumludur. Nohut, mercimek ya da tofu ile birleştirildiğinde daha doyurucu bir ana öğün elde edilebilir.
Brüksel lahanası ile brokoli arasında mutfakta nasıl bir fark vardır?
Brüksel lahanası daha yoğun, hafif tatlı ve acımsı bir tada sahipken brokoli daha yumuşak dokulu ve daha kısa sürede pişer. Brüksel lahanası özellikle fırınlama ve tavada karamelize etme yöntemlerine çok uygundur.
Zeytinyağlı Brüksel lahanası spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Antrenmandan hemen önce bazı kişilerde lifli yapısı nedeniyle mide doluluğu yaratabilir. Egzersizden birkaç saat önce veya sonrasında, ihtiyaca göre bir protein ve karbonhidrat kaynağıyla birlikte tüketmek daha rahat olabilir.
Brüksel lahanası tiroit sorunu olan kişiler için mutlaka zararlı mıdır?
Hayır, bu yaygın inanış doğru değildir. Çiğ ve çok yüksek miktarlarda turpgil tüketimi iyot alımı yetersiz kişilerde teorik olarak önem taşıyabilir; normal porsiyonlarda pişmiş tüketim ise çoğu kişi için sorun oluşturmaz, ancak tiroit hastalığı olanlar kişisel öneri için hekimine danışmalıdır.
Kan sulandırıcı kullananlar zeytinyağlı Brüksel lahanasına dikkat etmeli mi?
Brüksel lahanası K vitamini içerdiğinden, warfarin gibi K vitaminiyle etkileşebilen kan sulandırıcı kullanan kişiler tüketimlerini birdenbire büyük ölçüde değiştirmemelidir. Amaç tamamen kaçınmak değil, alımı düzenli tutmak ve tedavi ekibinin önerisini izlemektir.
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.