🫛
Bezelye, zeytinyağı ile pişirilmiş; lif ve vitamin açısından zengin, Akdeniz mutfağı klasiği.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.5g
· 41%
Protein
3.5g
· 14%
Yağ
5.2g
· 45%
Lif
4.2g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Vitaminler
K Vitamini
24µg · 20% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
C Vitamini
13mg · 14% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
94mg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Magnezyum
31mg · 7% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.