Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
C vitamini ve zeytinyağından tekli doymamış yağ içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
125
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17.4g
· 55%
Protein
2.1g
· 7%
Yağ
5.4g
· 38%
Lif
1.8g
Vitaminler
C Vitamini
38mg · 42% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
E Vitamini
1.25mg · 8% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
190mg · 8% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Fosfor
46mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
145mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Evet, çoğu zeytinyağlı dolma dinlendikçe aromalarını daha iyi birleştirir. Buzdolabında bekledikten sonra soğuk ya da oda sıcaklığına yakın servis edildiğinde tadı daha dengeli algılanabilir.
Her iki şekilde de yenebilir, ancak zeytinyağlı dolmalar geleneksel olarak daha çok ılık ya da soğuk servis edilir. Soğuk servis, pirinçli iç harcın ve zeytinyağının tadını daha belirgin hale getirebilir.
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde biberin dokusu biraz yumuşayabilir. En iyi sonuç için hava almayan kapta saklayıp yavaşça buzdolabında çözdürmek uygundur.
Genelde kapalı kapta buzdolabında 3 güne kadar kalitesi korunur. Pirinçli yemeklerde güvenli saklama için oda sıcaklığında uzun süre bekletmemek önemlidir.
Yanına bitkisel veya hayvansal bir protein kaynağı eklemek öğünü daha doyurucu hale getirebilir. Örneğin yoğurt, cacık, kurubaklagil salatası veya ızgara bir ana yemekle iyi eşleşir.
Pirinç içeriği sayesinde antrenman öncesinde hafif-orta bir enerji kaynağı olarak tercih edilebilir. Antrenman sonrasında ise tek başına değil, protein içeren bir besinle birlikte tüketmek toparlanma açısından daha uygundur.
Hayır, zeytinyağı değerli bir yağ kaynağı olsa da porsiyon kontrolü yine önemlidir. Yemek hafif görünse bile pirinç ve yağ birlikte toplam enerji alımını artırabilir.
Evet, değişebilir; sarı biber genelde daha tatlı ve yumuşak bir aroma verir. Yeşil biberle daha belirgin ve hafif acımsı, kırmızı biberle ise daha tatlı bir sonuç alınabilir.
Limon öncelikle lezzeti canlandırır ve zeytinyağlı yemeklerin daha ferah algılanmasını sağlar. Ayrıca pirinçli iç harcın ağırlığını dengeleyerek yemeği daha hafif hissettirebilir.
Tuz eklenerek hazırlandıysa sodyum kısıtlaması gereken kişiler porsiyona dikkat etmelidir. Ayrıca reflü veya hassas mide sorunu olanlarda biber ve yağlı yapı bazı durumlarda rahatsızlık verebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.