Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫒
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı Kaç Kalori?
Tekli doymamış yağdan zengin, polifenol içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
884
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
0g
· 0%
Yağ
100g
· 100%
Lif
0g
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
14.4mg · 96% GDV
K Vitamini
60.2µg · 50% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
1mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
13.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
72.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
10.5g
Omega 6:3 oranı 12.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.8:1).
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı Gibi Besinler
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı yemek pişirmede kullanılabilir mi?
Evet, özellikle düşük ve orta ısıdaki yemekler, sebze soteleme ve fırınlama için kullanılabilir. Ancak yağ duman çıkaracak kadar ısıtılmamalı; çok yüksek ısı ve uzun süreli kızartma aromayı ve bazı yararlı bileşenleri azaltır.
“Soğuk sıkım” zeytinyağı hiç ısıtılmamalı mı?
Hayır. Soğuk sıkım ifadesi, yağın üretim sırasında daha düşük sıcaklıklarda elde edildiğini anlatır; evde yemeğe eklenemeyeceği anlamına gelmez. Yine de tazeliğini ve karakteristik tadını korumak için aşırı ısıdan kaçınmak gerekir.
Sızma zeytinyağı neden boğazda hafif yakıcılık bırakır?
Boğazdaki hafif yakıcılık ve dildeki acılık, çoğu zaman zeytindeki doğal fenolik bileşiklerle ilişkilidir. Bu özellik kusur değildir; özellikle taze ve kaliteli yağlarda belirgin olabilir.
Sızma zeytinyağı nasıl saklanmalıdır?
Kapağını her kullanımdan sonra sıkıca kapatıp serin, karanlık ve ocaktan uzak bir yerde saklayın. Işık, sıcaklık ve hava ile uzun süre temas yağın daha hızlı bayatlamasına neden olur.
Zeytinyağı buzdolabında donar veya bulanıklaşırsa bozulmuş mudur?
Hayır. Soğukta bazı doğal bileşenlerin kristalleşmesi nedeniyle bulanıklık veya koyulaşma görülebilir. Yağ oda sıcaklığına geldiğinde genellikle yeniden berraklaşır; bu durum tek başına kalite göstergesi değildir.
Sızma zeytinyağı açıldıktan sonra ne kadar sürede tüketilmelidir?
En iyi aroma ve tazelik için açıldıktan sonra düzenli kullanıp mümkünse birkaç ay içinde bitirmek uygundur. Bekletme süresi; şişenin ışık, ısı ve havayla ne kadar temas ettiğine göre değişir.
Sızma zeytinyağı salataya ne zaman eklenmelidir?
Salataya servis öncesinde eklemek aromayı daha iyi korur. Limon veya sirke ile birlikte kullanıldığında sebzelerin ve baklagillerin lezzetini dengeler; ayrıca yağ, yağda çözünen vitaminlerin kullanımına yardımcı olur.
Zeytinyağı tereyağından daha iyi bir seçim midir?
Kullanım amacı ve toplam beslenme düzeni önemlidir. Sızma zeytinyağı ağırlıklı olarak doymamış yağ içerir ve Akdeniz tipi beslenmede sık tercih edilir; tereyağı ise farklı bir tat ve yağ asidi profili sunar, bu nedenle ikisi bire bir aynı değildir.
Sızma zeytinyağıyla sarımsak veya taze otları oda sıcaklığında bekletmek güvenli midir?
Sarımsaklı ya da otlu yağları oda sıcaklığında uzun süre saklamak uygun değildir; düşük asitli ortamda bazı zararlı bakteriler çoğalabilir. Bu tür karışımları küçük miktarda hazırlayın, buzdolabında tutun ve kısa sürede tüketin.
Kimler zeytinyağı tüketirken daha dikkatli olmalıdır?
Safra kesesi rahatsızlığı olan veya yağlı yemekler sonrası karın ağrısı yaşayan kişiler yağ miktarını sınırlayıp sağlık uzmanına danışmalıdır. Reflüsü olan bazı kişilerde de yağlı öğünler şikâyetleri artırabilir; kişisel tolerans önemlidir.
Sızma soğuk sıkım zeytinyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.