Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hindistan cevizi sütü Kaç Kalori?
Bitkisel süt, sağlıklı yağlar, laktozsuz
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Hindistan cevizi sütü (240 g) 552 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 57.1 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 0.9 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %104'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hindistan cevizi sütü Nedir?
Hindistan cevizi sütü, olgun hindistan cevizinin rendelenmiş iç etinin suyla karıştırılıp süzülmesiyle elde edilir; inek sütü değildir. Güney ve Güneydoğu Asya mutfaklarında köklü bir yeri vardır. Marketlerde satılan yoğun kıvamlı türü, içecek olarak sunulan daha ince ürünlerden farklı olarak yemeklerde kullanılır.
Hafif tatlı, kendine özgü aromalı ve kremamsıdır. Türkiye’de köri soslu yemeklere, çorbalara, pilava ve tatlılara ekleyebilir; smoothie’lerde ya da kahvede de deneyebilirsiniz. Proteininden çok yağıyla öne çıkar: 100 gramında 23,8 gram yağ bulunur. Daha hafif bir sonuç için su veya sebze suyuyla inceltin; limon, zencefil ve acı baharatlarla iyi uyum sağlar.
Hindistan cevizi sütü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.5g
· 2% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
23.8g
· 31% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 4% · Yağ 87%
Hindistan cevizi sütü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.76mg · 5% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Folat
16µg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Hindistan cevizi sütü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hindistan cevizi sütü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hindistan cevizi sütü Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hindistan cevizi sütü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hindistan cevizi sütü Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hindistan cevizi sütü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hindistan cevizi sütü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
21.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Hindistan cevizi sütü ile Karşılaştır
Hindistan cevizi sütü Gibi Besinler
Hindistan cevizi sütü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hindistan cevizi sütü nasıl yapılır?
Hindistan cevizi sütü, rendelenmiş hindistan cevizi etinin sıcak suyla karıştırılıp süzülmesiyle yapılır. Evde hazırlarken karışımı tülbentten veya ince süzgeçten geçirin; daha yoğun bir sonuç için daha az su kullanın.
Hindistan cevizi sütü yemeklerde nasıl kullanılır?
Hindistan cevizi sütü, özellikle köri, çorba ve soslara kremsi bir kıvam vermek için kullanılır. Tencereye yemeğin sonlarına doğru ekleyip kısık ateşte ısıtın; uzun süre harlı ateşte kaynatmak dokusunu bozabilir.
Hindistan cevizi sütü ile inek sütü arasındaki fark nedir?
Hindistan cevizi sütü bitkisel hindistan cevizi etinden, inek sütü ise hayvansal sütten elde edilir. Hindistan cevizi aroması ve daha yağlı, kremamsı bir dokusu vardır; tariflerde birbirinin yerine kullanıldığında tat ve kıvam değişebilir.
Hindistan cevizi sütü kahveye konur mu?
Evet, hindistan cevizi sütü kahveye konabilir ve içeceğe belirgin bir hindistan cevizi tadı verir. Özellikle yoğun, konserve türü kahvede ağır bir kıvam oluşturabilir; önce az miktar ekleyip iyice karıştırın.
Açılmış hindistan cevizi sütü buzdolabında ne kadar dayanır?
Açılmış hindistan cevizi sütü, kapalı bir kaba aktarılıp buzdolabında saklandığında genellikle birkaç gün içinde tüketilmelidir. Konserve kutusunda bırakmayın; ürünün ambalajındaki saklama süresi daha kısaysa onu uygulayın.
Hindistan cevizi sütünün ayrışması bozulduğu anlamına mı gelir?
Hayır, hindistan cevizi sütünün üstünde yağlı bir tabaka oluşması veya katılaşması tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Soğukta hindistan cevizi yağı katılaşabilir; kutuyu çalkalayın ya da ürünü ılıtıp karıştırın.
Hindistan cevizi sütü dondurulur mu?
Evet, hindistan cevizi sütü dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu ayrışabilir. Kullanacağınız miktarlarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve yemeklere eklemeden önce iyice çırpın; içeceklerde pürüzsüz olmayabilir.
Hindistan cevizi sütü evde nasıl saklanır?
Açılmamış hindistan cevizi sütünü serin ve kuru bir yerde, açıldıktan sonra ise buzdolabında saklayın. Marketlerde satılan karton içeceklerin saklama koşulları konserve türünden farklı olabilir; ambalaj talimatlarını izleyin.
Hindistan cevizi sütü ile hindistan cevizi kreması aynı şey mi?
Hayır, hindistan cevizi kreması hindistan cevizi sütünden daha yoğun ve yağlıdır. Tarifiniz krema istiyorsa sütü doğrudan kullanmak yemeği daha akışkan yapabilir; hindistan cevizi sütünü soğutup üstte biriken yoğun kısmı ayırabilirsiniz.
Hindistan cevizi sütü zayıflamaya yardımcı olur mu?
Hindistan cevizi sütü tek başına zayıflatmaz. Yoğun konserve türleri küçük porsiyonda bile yemeğin enerji içeriğini artırabilir; kilo kontrolü için ölçülü kullanıp yemeğin geri kalanını sebze ve protein kaynaklarıyla dengeleyin.
Hindistan cevizi sütü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.