Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Zerdeçallı Fırın Patates Kaç Kalori?
Potasyum ve C vitamini içeren baharatlı fırın patates
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Zerdeçallı Fırın Patates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
118
KCAL / 100G
Karbonhidrat
21.1g
· 69%
Protein
2.2g
· 7%
Yağ
3.2g
· 24%
Lif
2.3g
Zerdeçallı Fırın Patates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.28mg · 16% GDV
C Vitamini
11.2mg · 12% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
1.35mg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
430mg · 13% GDV
Fosfor
61mg · 9% GDV
Sodyum
185mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Zerdeçallı Fırın Patates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zerdeçallı Fırın Patates İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zerdeçallı Fırın Patates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zerdeçallı Fırın Patates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zerdeçallı Fırın Patates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.76g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Zerdeçallı Fırın Patates Gibi Besinler
Zerdeçallı Fırın Patates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zerdeçallı fırın patatesin dışı nasıl çıtır, içi nasıl yumuşak olur?
Patatesleri eşit boyda doğrayıp iyice kurulayın ve tepsiye tek sıra halinde yayın. Çok sıkışık dizmek buhar oluşturur; yüksek ısıda, pişirme sırasında bir kez çevirerek fırınlamak daha iyi sonuç verir.
Zerdeçal fırında neden acı veya yanık bir tat verebilir?
Zerdeçal yüksek ısıda ve uzun süre doğrudan kızarırsa acılaşabilir. Baharatı az yağla kaplayın, patatesleri yakmadan pişirin; istenirse zerdeçalın bir kısmını pişmenin sonlarına doğru ekleyin.
Zerdeçallı fırın patatesle hangi soslar iyi gider?
Yoğurtlu sarımsaklı sos, limonlu tahin sosu veya taze otlu bir dip sos, baharatlı tadı dengeler. Vegan bir seçenek için bitkisel yoğurt ya da tahin-limon karışımı kullanılabilir.
Zerdeçallı fırın patatesin yanında protein için ne yenebilir?
Nohut, mercimek, fasulye, yumurta, yoğurt, balık veya tavuk iyi eşlikçiler olabilir. Böylece öğün daha dengeli ve daha uzun süre tok tutucu hale gelir.
Zerdeçallı fırın patates önceden hazırlanabilir mi?
Patatesleri doğrayıp soğuk suda kısa süre bekletebilir, sonra tamamen kurutup fırınlayabilirsiniz. Baharatlanmış çiğ patatesleri uzun süre bekletmek yerine pişirmeye yakın hazırlamak doku açısından daha iyidir.
Pişmiş zerdeçallı fırın patates nasıl saklanmalıdır?
Oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya hava fritözü, mikrodalgaya göre daha çıtır bir sonuç verir.
Zerdeçallı fırın patates dondurulabilir mi?
Pişmiş patates dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. En iyi sonuç için tek kat halinde ön dondurma yapıp kapalı bir dondurucu kabına aktarın ve doğrudan fırında ısıtın.
Fırın patates kızartmaya göre daha mı iyi bir seçimdir?
Fırınlama genellikle patatesin yağı emmesini daha kolay kontrol etmeyi sağlar; ancak kullanılan yağ miktarı ve porsiyon yine önemlidir. Derin yağda kızartmaya göre daha hafif bir doku ve daha az yağlı bir sonuç elde edilebilir.
Zerdeçalın faydası için karabiber eklemek şart mı?
Karabiberdeki piperin, zerdeçaldaki kurkuminin emilimini artırabilir; fakat karabiber eklemek zorunlu değildir. Bir miktar yağla birlikte tüketmek de kurkuminin emilimine destek olabilir.
Kimler zerdeçallı fırın patates tüketirken dikkatli olmalıdır?
Kan sulandırıcı kullananlar veya safra kesesi/safra yolu sorunu olanlar, yoğun zerdeçal tüketimini doktorlarına danışmalıdır. Diyabeti olan kişiler ise patatesli öğünü protein, lifli sebzeler ve uygun porsiyonla dengelemeyi tercih edebilir.
Zerdeçallı Fırın Patates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.