1 çay kaşığı (orta) Zerdeçal Ekstresi (3 g) 10 kaloridir. 100 gramında 325 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.3 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Zerdeçal Ekstresi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

325

KCAL / 100G

Karbonhidrat

67.1g

· 24% GDV

Protein

7.5g

· 15% GDV

Yağ

9.9g

· 13% GDV

Lif

22.7g

· 81% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 8% · Yağ 23%

Zerdeçal Ekstresi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

1.8mg · 106% GDV

4.8mg · 30% GDV

E Vitamini

4.4mg · 29% GDV

1mg · 20% GDV

Mineraller

Manganez

8mg · 348% GDV

Demir

41mg · 228% GDV

Bakır

1mg · 111% GDV

Potasyum ⭐

2525mg · 74% GDV

Zerdeçal Ekstresi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Zerdeçal Ekstresi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Zerdeçal Ekstresi Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 325 kaloriyi harcamak:

🚶

80dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

44dk

Bisiklet

🏊

38dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Zerdeçal Ekstresi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Zerdeçal Ekstresi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Zerdeçal Ekstresi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Zerdeçal Ekstresi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 32.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (32.9:1).

Zerdeçal Ekstresi ile Karşılaştır

🟡vs🌰

Zerdeçal Ekstresi vs Tarçın100 g'da 78 kalori fazla

→🟡vs🌿

Zerdeçal Ekstresi vs Sumak100 g'da 225 kalori fazla

→🟡vs🌶️

Zerdeçal Ekstresi vs Karabiber100 g'da 70 kalori fazla

→🟡vs🧂

Zerdeçal Ekstresi vs Karışık Baharat100 g'da 5 kalori fazla

→

Zerdeçal Ekstresi Gibi Besinler

🌰

Tarçın

247 kcal

🌿

Sumak

100 kcal

🌶️

Karabiber

255 kcal

🧂

Karışık Baharat

320 kcal

🌱

Vanilya Özütü

288 kcal

🌱

Hardal

66 kcal

🌿

Kekik

265 kcal

🌶️

Pul biber

282 kcal

Zerdeçal Ekstresi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zerdeçal ekstresi kaç kalori içerir?

Zerdeçal ekstresi 100 gramda 325 kalori içerir. Aynı miktarda 7,5 g protein, 67,1 g karbonhidrat ve 9,9 g yağ bulunur.

Zerdeçal ekstresinin glisemik indeksi düşük mü?

Evet, zerdeçal ekstresinin glisemik indeksi 5'tir ve düşük glisemik indeksli kabul edilir. Ayrıca 100 gramında 22,7 g lif içerir.

Zerdeçal Ekstresi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 23 Eylül 2026