Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Yuvalama Kaç Kalori?
Geleneksel etli ve yoğurtlu çorba, bulgur köfteleri, nohut, kuzu eti, yoğurt, yumurta, un
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yuvalama Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
135
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14.5g
· 43%
Protein
7.2g
· 22%
Yağ
5.2g
· 35%
Lif
2.4g
Yuvalama Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
5.8µg · 11% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Yuvalama Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yuvalama İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yuvalama Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yuvalama Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yuvalama Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Yuvalama Gibi Besinler
Yuvalama Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yuvalama çorbası neden kesilir ve nasıl önlenir?
Yoğurtlu terbiyesi yüksek ısıda veya hızlı kaynama sırasında kesilebilir. Terbiyeyi ılıştırarak çorbaya eklemek ve ekledikten sonra kısık ateşte, sürekli karıştırarak ısıtmak daha pürüzsüz sonuç verir.
Yuvalama köfteleri dağılmadan nasıl pişirilir?
Köftelerin boyutunu eşit tutmak ve harcı yeterince yoğurmak dağılmayı azaltır. Çorbayı sert şekilde kaynatmak yerine hafif kaynama noktasında pişirmek önemlidir.
Yuvalama bir gün önceden hazırlanabilir mi?
Evet, köfteler ve nohutlu taban önceden hazırlanabilir. Yoğurtlu terbiyeyi servis günü eklemek, hem kesilme riskini hem de dokunun bozulmasını azaltır.
Artan yuvalama nasıl saklanmalıdır?
Çorba oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden soğutulup kapalı kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Yeniden ısıtırken kısık ateş kullanın; kaynatmak yoğurtlu kısmın kesilmesine yol açabilir.
Yuvalama dondurulabilir mi?
Yoğurtla tamamlanmış yuvalama dondurulduğunda çözülürken sulanabilir veya kesik bir görünüm alabilir. En iyi sonuç için köfteli tabanı dondurup yoğurtlu terbiyeyi sonradan hazırlayın.
Yuvalama hangi yemeklerle iyi gider?
Yanında taze salata, turşu veya mevsim yeşillikleri çorbanın yoğun ve ekşimsi karakterini dengeler. Ekmek ya da pilav eklemek öğünü daha doyurucu yapar, ancak zaten tahıl içeren tariflerde porsiyonu dengelemek iyi olur.
Yuvalama ile yayla çorbası arasındaki temel fark nedir?
Yayla çorbası genellikle pirinç ve yoğurt temellidir; yuvalama ise minik etli köfteler, bakliyat ve yöresel olarak buğday ürünü içerebilir. Bu nedenle yuvalama çoğu zaman tek başına daha kapsamlı bir öğün gibi tüketilir.
Yuvalama spor sonrası tüketmek için uygun bir seçenek midir?
İçerdiği köfte ve yoğurt sayesinde spor sonrası öğünde protein kaynağı olarak yer alabilir. Antrenman sonrası sindirimi rahat tutmak isteyenler için çok yağlı soslar veya büyük ekmek porsiyonları eklememek uygun olabilir.
Yuvalama gece yenirse ağır gelir mi?
Bu, porsiyona ve kişinin sindirim hassasiyetine bağlıdır. Yoğurt, bakliyat ve köfte içeren yoğun tarifler reflüsü veya geç saatte hazımsızlığı olan kişilerde rahatsızlık yaratabilir; daha küçük bir porsiyon tercih edilebilir.
Kimler yuvalama tüketirken dikkatli olmalıdır?
Yumurta, süt ürünleri ve gluten alerjisi ya da çölyak hastalığı olanlar tarifin içeriğini mutlaka kontrol etmelidir. Laktoz hassasiyeti olan kişiler yoğurtlu terbiye nedeniyle şikâyet yaşayabilir; ayrıca gut veya ürik asit yüksekliği olanlar etli porsiyonlarını kişisel önerilerine göre sınırlamalıdır.
Yuvalama hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.