Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Protein açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
232
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.1g
· 4%
Protein
18.1g
· 31%
Yağ
16.8g
· 65%
Lif
0.2g
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
4.9mg · 31% GDV
Biotin
7.1µg · 24% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Çinko
4mg · 36% GDV
Fosfor
181mg · 26% GDV
Sodyum
540mg · 23% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
İkisi için de uygundur; yumurta eklenmesi onu kahvaltıya daha yakın hissettirse de, dönerin doyuruculuğu sayesinde öğle veya akşam öğününde de rahatlıkla tüketilir. Yanına sebze eklemek öğünü daha dengeli hale getirir.
Protein içeriği nedeniyle spor sonrası toparlanma öğününde daha pratik bir seçenek olabilir. Spor öncesinde ise yağlı yapısı bazı kişilerde mideyi ağır hissettirebilir, bu yüzden porsiyon ve zamanlama önemlidir.
Domates, söğüş salata, roka, biber ve yoğurt gibi eşlikçilerle iyi gider. Bu tür eşlikçiler hem lezzeti dengeler hem de öğüne hacim ve ferahlık katar.
Çoğu kişide evet; yumurta eklenmesi yemeğin yoğunluğunu ve doyuruculuk hissini artırabilir. Tokluk etkisi yine de porsiyon, ekmek kullanımı ve yanında ne yendiğine göre değişir.
Ara sıra tüketmekte sorun olmayabilir, ancak işlenmiş bir et ürünü olduğu için her gün ve büyük porsiyonlarla tüketmek iyi bir rutin sayılmaz. Daha sık yenilecekse sebze ağırlıklı seçimlerle ve çeşitlilik içinde düşünülmelidir.
İyi pişmiş olmak şartıyla tüketilebilir, ancak tuz ve yağ içeriği nedeniyle sık verilmesi ideal değildir. Ayrıca yumurta alerjisi olan çocuklar için uygun değildir.
Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemeli, kısa sürede buzdolabına alınmalıdır. Genelde 1-2 gün içinde tüketmek en güvenli yaklaşımdır; tekrar ısıtırken tamamen ısındığından emin olun.
Evet, uygun şekilde soğutulup hava almayan kapta dondurulabilir. Ancak çözüldükten sonra yumurtalı yapı biraz değişebilir; en iyi sonuç için yavaşça çözdürüp iyice ısıtmak gerekir.
Bunun başlıca nedeni yağ oranı ve pişirme şeklidir. Üstüne ekmek, patates kızartması ve soslar da eklendiğinde sindirimi daha zor ve daha ağır bir öğün haline gelebilir.
Bu, etin doğrudan sade bir parça halinde değil; hazırlanmış, baharatlanmış, şekillendirilmiş veya üretim aşamasından geçmiş bir ürün olduğu anlamına gelir. Bu yüzden içeriği markaya ve ustaya göre değişebilir; daha sade içerikli seçenekler genelde daha iyi bir tercihtir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.