Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Yumurta (haşlanmış veya poşe) Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein, B12 vitamini ve kolin kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yumurta (haşlanmış veya poşe) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
143
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.7g
· 2%
Protein
13.1g
· 37%
Yağ
9.6g
· 61%
Lif
0g
Yumurta (haşlanmış veya poşe) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
D Vitamini
87µg · 435% GDV
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Yumurta (haşlanmış veya poşe) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurta (haşlanmış veya poşe) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurta (haşlanmış veya poşe) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurta (haşlanmış veya poşe) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurta (haşlanmış veya poşe) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Yumurta (haşlanmış veya poşe) Gibi Besinler
Yumurta (haşlanmış veya poşe) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurta yumuşak haşlanmış mı yoksa poşe mi daha sağlıklıdır?
Besin değerleri benzer kalır; her ikisi de ilave yağ gerektirmeden hazırlanabilir. Tercih, kıvam ve hazırlama kolaylığına göre yapılabilir.
Yumurtayı ne kadar pişirmek gerekir?
Gıda güvenliği açısından akın ve sarının iyice pişmesi en güvenli seçenektir. Çiğ veya akışkan yumurta, özellikle hamileler, küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler için daha fazla risk taşıyabilir.
Yumuşak haşlanmış yumurtanın sarısı neden bazen yeşilimsi olur?
Yumurta fazla süre piştiğinde sarıdaki demir ile beyazdaki kükürt reaksiyona girerek gri-yeşil bir halka oluşturabilir. Zararsızdır, ancak kısa pişirme ve piştikten sonra soğutma bu görüntüyü azaltır.
Poşe yumurta yaparken beyazın dağılması nasıl önlenir?
Taze yumurta kullanın ve suyu şiddetle kaynatmak yerine hafifçe kaynar halde tutun. Yumurtayı önce küçük bir kaseye kırıp suya yavaşça bırakmak da beyazın daha toparlak kalmasına yardımcı olur.
Yumurta buzdolabında nasıl saklanmalıdır?
Yumurtaları buzdolabında, tercihen kendi karton kutusunda ve sabit sıcaklıkta saklayın. Kabuklu yumurtayı kullanmadan önce yıkamayın; yıkamak koruyucu tabakayı zedeleyebilir.
Pişmiş yumurta önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Katı haşlanmış yumurtalar buzdolabında kapalı biçimde birkaç gün saklanabilir. Ancak yumuşak haşlanmış ve poşe yumurtalar en iyi doku ve güvenlik için hazırlandıktan kısa süre sonra tüketilmelidir.
Yumurta dondurulabilir mi?
Kabuklu yumurta dondurulmamalıdır; kabuk çatlayabilir ve yapı bozulur. Pişmiş poşe veya haşlanmış yumurta da çözüldüğünde lastiksi bir doku kazanabileceği için dondurmaya uygun değildir.
Yumurta kahvaltıda hangi besinlerle iyi gider?
Tam tahıllı ekmek, sebzeler, yoğurt veya avokado ile dengeli bir öğün oluşturabilir. C vitamini içeren biber, domates ve yeşillikler hem lezzet hem de öğün çeşitliliği sağlar.
Yumurta spor öncesi mi, spor sonrası mı yenmeli?
Yumurta, protein içeriği nedeniyle spor sonrası öğüne eklenebilir; yanında karbonhidrat içeren bir besin tüketmek toparlanma öğününü tamamlamaya yardımcı olur. Spor öncesinde ise hassas mideye sahip kişiler yumurtayı antrenmandan yeterince önce yemelidir.
Her gün yumurta yemek kolesterolü mutlaka yükseltir mi?
Hayır. Besinlerle alınan kolesterolün kan kolesterolüne etkisi kişiden kişiye değişir ve genel beslenme düzeni daha belirleyicidir; ancak yüksek LDL kolesterolü, diyabet veya kalp-damar hastalığı olan kişiler tüketim sıklığını sağlık uzmanıyla değerlendirmelidir.
Yumurta (haşlanmış veya poşe) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.