Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Yumurta yemeği Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yumurta yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
143
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.7g
· 2%
Protein
12.6g
· 36%
Yağ
9.5g
· 62%
Lif
0g
Yumurta yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
B5
1.4mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
30.7µg · 56% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Yumurta yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurta yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurta yemeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurta yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurta yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.9g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Yumurta yemeği Gibi Besinler
Yumurta yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurta yemeği nasıl daha yumuşak ve kurumadan pişirilir?
Yumurtayı orta-düşük ateşte pişirmek ve tavadan hafif sulu görünürken almak kurumayı önler. Yüksek ısı, yumurtadaki proteinleri hızla sıkılaştırarak lastiksi bir doku oluşturabilir.
Yumurta yemeğine neden bazen su salıp sulanır?
Tavanın aşırı sıcak olması veya yumurtanın gereğinden uzun pişmesi su salmasına yol açabilir. Yumurtayı çırptıktan sonra bekletmeden, nazikçe karıştırarak pişirmek daha iyi sonuç verir.
Pişmiş yumurta yemeği buzdolabında ne kadar saklanabilir?
Pişmiş yumurta yemeği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına konmalı ve genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında iki saatten fazla beklemiş yumurtalı yemekleri saklamayın.
Yumurta yemeği dondurulabilir mi?
Pişmiş yumurtalı yemekler dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu lastiksi veya sulu olabilir. En iyi kalite için küçük porsiyonlar halinde dondurup buzdolabında çözdürerek yeniden ısıtın.
Yumurta yemeği spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Protein içeriği nedeniyle egzersiz sonrasında dengeli bir öğünün parçası olarak pratik bir seçenektir. Antrenman öncesinde ise tek başına ağır gelebileceğinden, toleransa göre ekmek, patates veya meyve gibi bir karbonhidrat kaynağıyla tüketilebilir.
Akşam yumurta yemeği yemek uykuya zarar verir mi?
Çoğu kişi için akşam yumurta yemek uykuya doğrudan zarar vermez. Ancak çok yağlı, baharatlı veya büyük porsiyonlu bir yumurtalı yemek reflüsü olan kişilerde rahatsızlık yaratabilir.
Yumurtayı sebzelerle birlikte yemek neden iyi bir fikirdir?
Ispanak, biber, mantar veya domates gibi sebzeler yemeğe lif, hacim ve farklı mikrobesinler ekler. Yumurtadaki yağ, sebzelerde bulunan yağda çözünen bazı bileşiklerin emilimine de yardımcı olabilir.
Yumurta yemeği ile haşlanmış yumurta arasında pratik fark nedir?
Temel besin yapısı benzerdir; fark çoğunlukla pişirmede eklenen yağ ve diğer malzemelerden kaynaklanır. Haşlama yağ eklemeden hazırlanırken, tavada yapılan yumurta yemeğinin içeriği kullanılan yağ, peynir veya sebzeye göre değişir.
Her gün yumurta yemeği tüketmek kolesterolü mutlaka yükseltir mi?
Hayır, yumurta tüketimi herkeste kan kolesterolünü aynı şekilde yükseltmez; toplam beslenme düzeni ve kişinin sağlık durumu önemlidir. Yüksek LDL kolesterolü, diyabet veya kalp-damar hastalığı olanlar düzenli tüketim miktarını sağlık uzmanıyla değerlendirmelidir.
Kimler yumurta yemeği tüketirken dikkatli olmalıdır?
Yumurta alerjisi olan kişiler yumurta ve yumurta içeren yemeklerden kaçınmalıdır. Bağışıklığı baskılanmış kişiler, hamileler, yaşlılar ve küçük çocuklar için yumurtanın akı ve sarısı tamamen pişmiş olmalıdır.
Yumurta yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.