Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Sağan yumurta Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, B12 ve selenyum kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sağan yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
149
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.6g
· 4%
Protein
10g
· 28%
Yağ
10.9g
· 68%
Lif
0g
Sağan yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
B5
1.4mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Sağan yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sağan yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sağan yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sağan yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Sağan yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Sağan yumurta Gibi Besinler
Sağan yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sağan yumurta nasıl daha kremamsı olur?
Yumurtaları tavaya eklemeden önce iyice çırpın ve düşük-orta ateşte sürekli, yavaşça karıştırın. Tereyağı veya az miktarda süt ürünü kullanmak dokuyu daha yumuşak yapabilir.
Sağan yumurta neden lastik gibi sertleşir?
Genellikle yüksek ateşte veya fazla uzun süre pişirildiğinde yumurta proteinleri sıkılaşır. Yumurtayı hafif parlak ve nemli görünürken ocaktan almak, kalan ısıyla pişmesini sağlar.
Sağan yumurtaya soğan ne zaman eklenmelidir?
Soğanı önce ayrı olarak yumuşayıp hafifçe renk alana kadar kavurun, ardından çırpılmış yumurtayı ekleyin. Çiğ soğanla birlikte eklemek, yumurta pişerken soğanın diri ve keskin kalmasına yol açabilir.
Sağan yumurta ile menemen arasındaki temel fark nedir?
Sağan yumurtada baskın malzeme yumurta ve soğandır; menemen ise genellikle domates ve biberle hazırlanır. Menemen daha sulu ve asidik, sağan yumurta ise daha yoğun ve tatlımsı soğan aromalı olur.
Sağan yumurtaya hangi baharatlar yakışır?
Karabiber, pul biber, kimyon ve tatlı toz biber soğanın tadını iyi tamamlar. Taze maydanoz, dereotu veya taze soğan da pişirme sonunda eklenebilir.
Sağan yumurta kahvaltı dışında ne zaman yenebilir?
Hızlı bir öğle veya akşam yemeği için salata, yoğurt ya da tam tahıllı ekmekle servis edilebilir. Antrenman sonrasında da protein içeren pratik bir öğün seçeneği olabilir; daha dengeli bir tabak için sebze veya karbonhidrat kaynağı eklenebilir.
Sağan yumurta önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Pişmiş sağan yumurtayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa süre içinde tüketmek en iyisidir. Yeniden ısıtma yumurtayı kurutabileceğinden, kısık ateşte ve kısa süre ısıtın.
Sağan yumurta dondurulabilir mi?
Pişmiş çırpılmış yumurta dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha sulu veya lastiksi olabilir. En iyi sonuç için taze tüketin; dondurmanız gerekirse porsiyonlayıp hava almayan kapta saklayın.
Soğanlı yumurta mideyi rahatsız eder mi?
Soğan bazı kişilerde gaz, şişkinlik veya reflü yakınmalarını artırabilir; özellikle çiğ ya da az pişmişse bu etki daha belirgin olabilir. Soğanı iyice yumuşatarak pişirmek ve daha küçük porsiyon seçmek yardımcı olabilir.
Sağan yumurtada yumurtanın kokusu nasıl azaltılır?
Taze yumurta kullanmak ve yumurtayı fazla pişirmemek kokuyu azaltır. Karabiber, maydanoz, dereotu veya az miktarda limon suyu gibi aromalar da tadı dengeleyebilir.
Sağan yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.