Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Patlak yumurta Kaç Kalori?
Kızartılmış yumurta, yüksek protein, B12 ve D vitamini kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Patlak yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
196
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.1g
· 2%
Protein
13.6g
· 28%
Yağ
15.2g
· 70%
Lif
0g
Patlak yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.2µg · 50% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
1.3mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Patlak yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patlak yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patlak yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patlak yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Patlak yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Patlak yumurta Gibi Besinler
Patlak yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patlak yumurta kızartılırken besin değeri çok değişir mi?
Yumurtanın proteini büyük ölçüde korunur, ancak tavaya eklenen yağ toplam enerji ve yağ miktarını artırabilir. Çok yüksek ısı ise dış kısmı sertleştirip dokusunu bozabilir.
Patlak yumurtayı daha az yağ çekmesi için nasıl pişirebilirim?
Yapışmaz tavada az miktarda yağ kullanmak ve orta ateşte pişirmek genelde yeterlidir. Tavayı gereğinden fazla kızdırmamak, yumurtanın kenarlarının hızla sertleşip fazla yağ tutmasını azaltabilir.
Patlak yumurta kahvaltıda mı, antrenman sonrası mı daha uygundur?
İkisi için de uygundur; tok tutan protein ve yağ içerdiği için kahvaltıda sık tercih edilir. Antrenman sonrası ise tek başına değil, yanında ekmek, patates veya meyve gibi karbonhidrat kaynaklarıyla daha dengeli olabilir.
Patlak yumurtanın yanında ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Sebzeler, tam tahıllı ekmek ve yoğurt gibi eşlikçiler öğünü daha dengeli hale getirebilir. Böylece protein yanında lif ve farklı mikro besinler de alınmış olur.
Patlak yumurta mı haşlanmış yumurta mı daha iyi bir seçimdir?
Yumurta kısmı benzer olsa da farkı çoğunlukla pişirme yöntemi yaratır. Kızartmada ek yağ kullanıldığı için haşlanmış yumurtaya göre daha ağır gelebilir; lezzet ve tokluk tercihe göre değişir.
Patlak yumurta gece yenir mi?
Evet, yenebilir; birçok kişi için hafif bir akşam öğünü veya ara öğün olabilir. Ancak yağlı pişirildiyse reflü ya da hazımsızlığa yatkın kişilerde geç saatte rahatsızlık verebilir.
Patlak yumurtayı buzdolabında ne kadar saklamak güvenlidir?
En güvenlisi taze pişirip kısa sürede tüketmektir. Pişmiş yumurta bekletilecekse soğuduktan sonra buzdolabına alınmalı ve tekrar ısıtıldığında tamamen ısındığından emin olunmalıdır.
Patlak yumurta dondurulur mu?
Pişmiş kızarmış yumurta dondurulabilir ama çözündükten sonra dokusu lastiksi veya sulu olabilir. Bu yüzden taze tüketmek genelde daha iyi sonuç verir.
Herkes patlak yumurtayı rahatça tüketebilir mi?
Yumurta alerjisi olanlar tüketmemelidir. Ayrıca kolesterol, safra kesesi sorunları veya yağlı yiyeceklerle rahatsızlık yaşayan kişiler porsiyon ve pişirme yöntemine daha çok dikkat etmelidir.
Patlak yumurta hakkında doğru sanılan yanlışlardan biri nedir?
Sık duyulan bir yanlış, kızartmanın yumurtadaki proteini yok ettiği düşüncesidir. Uygun ısıda pişirildiğinde protein kaybolmaz; asıl fark çoğunlukla eklenen yağ ve pişirme süresinden gelir.
Patlak yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.