Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Yumurta (kaygan) Kaç Kalori?
Yumurta (kaygan)
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yumurta (kaygan) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
148
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.1g
· 6%
Protein
10g
· 27%
Yağ
11g
· 67%
Lif
0g
Yumurta (kaygan) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Yumurta (kaygan) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurta (kaygan) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurta (kaygan) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurta (kaygan) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurta (kaygan) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 8.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.5:1).
Yumurta (kaygan) Gibi Besinler
Yumurta (kaygan) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurta (kaygan) yaparken neden sulanır?
Tavayı fazla ısıtmak veya yumurtayı uzun süre pişirmek, yumurtanın su salmasına neden olabilir. Kısık-orta ateşte, yavaşça karıştırarak pişirmek daha kremamsı bir sonuç verir.
Kaygan yumurta yapmak için süt eklemek gerekli mi?
Hayır, gerekli değildir. Süt eklemek dokuyu biraz değiştirebilir ama iyi bir kaygan yumurta için en önemli nokta düşük ısı ve kısa pişirme süresidir.
Yumurta (kaygan) buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş kaygan yumurta genelde buzdolabında 1 güne kadar en iyi kalitede saklanır. Tekrar ısıtıldığında dokusu bozulabileceği için taze tüketmek daha uygundur.
Kaygan yumurta dondurulabilir mi?
Teknik olarak dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yapısı lastiksi veya sulu olabilir. En iyi doku için taze hazırlanması önerilir.
Spor öncesi mi yoksa sonrası mı yemek daha uygundur?
Her iki zaman için de uygun olabilir. Antrenman öncesinde tek başına ağır gelebileceği için ekmek, yulaf veya meyve gibi bir karbonhidrat kaynağıyla birlikte tüketmek daha dengeli olur.
Kaygan yumurta hangi yiyeceklerle daha dengeli bir öğün oluşturur?
Sebzelerle birlikte tüketildiğinde öğünün hacmi ve doyuruculuğu artar. Tam tahıllı ekmek, avokado veya yoğurt gibi eşlikçilerle daha dengeli bir tabak hazırlanabilir.
Kaygan yumurta mı, haşlanmış yumurta mı daha iyi bir seçimdir?
Bu, nasıl hazırladığına bağlıdır. Kaygan yumurtaya tereyağı, krema veya fazla yağ eklenirse toplam enerji artabilir; sade haşlanmış yumurta ise daha öngörülebilir bir seçenek olur.
Kaygan yumurta kolesterol yüzünden tamamen kaçınılması gereken bir besin midir?
Hayır, çoğu kişi için yumurta tek başına otomatik olarak kaçınılması gereken bir besin değildir. Ancak kan yağları veya kalp-damar hastalığı açısından özel takibi olan kişiler, kendi hekimlerinin önerisine göre tüketmelidir.
Kimler kaygan yumurta yerken daha dikkatli olmalı?
Yumurta alerjisi olanlar tüketmemelidir. Ayrıca bağışıklığı baskılanmış kişiler, hamileler, yaşlılar ve küçük çocuklar için yumurtanın iyi pişmiş olması daha güvenli kabul edilir.
Kaygan yumurtanın proteini pişince bozulur mu?
Pişirme proteini yok etmez; sadece yapısını değiştirir ve sindirimi genelde kolaylaştırır. Ancak çok yüksek ısıda uzun pişirme, dokuyu sertleştirip lezzeti düşürebilir.
Yumurta (kaygan) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.