Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Ezilmiş yumurta Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein, B12 vitamini ve kolin kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Ezilmiş yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
155
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.1g
· 3%
Protein
13g
· 33%
Yağ
11.1g
· 64%
Lif
0g
Ezilmiş yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
D Vitamini
87µg · 435% GDV
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
172mg · 25% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Ezilmiş yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ezilmiş yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ezilmiş yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ezilmiş yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ezilmiş yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 10.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.8:1).
Ezilmiş yumurta Gibi Besinler
Ezilmiş yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ezilmiş yumurta buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişirildikten sonra hava almayan kapta buzdolabında saklanmalı ve genelde 3 gün içinde tüketilmelidir. Mayonez veya yoğurt gibi ek malzemeler varsa soğuk zinciri korumak daha da önemlidir.
Ezilmiş yumurta dondurulabilir mi?
Dondurmak teknik olarak mümkündür ama çözündüğünde dokusu sulanıp pütürlü olabilir. En iyi sonuç için taze hazırlanıp kısa sürede tüketilmesi tercih edilir.
Ezilmiş yumurtanın sulanmasını nasıl önlerim?
Yumurtaları fazla haşlamamak ve ezmeden önce tamamen soğutmak yardımcı olur. İçine eklenen yoğurt, mayonez veya sebzelerin fazla suyunu almak da kıvamı korur.
Ezilmiş yumurta kahvaltı dışında neyle iyi gider?
Tam tahıllı ekmek, haşlanmış patates, avokado, domates ve yeşilliklerle iyi eşleşir. Böylece öğün hem daha doyurucu olur hem de doku ve lezzet dengesi kurulur.
Spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Her iki zamanda da kullanılabilir, ancak antrenman sonrası karbonhidrat içeren bir besinle birlikte yemek toparlanmayı destekleyebilir. Antrenman öncesinde ise porsiyonu çok ağır kaçırmamak daha rahat hissettirebilir.
Ezilmiş yumurta ile omlet arasında beslenme açısından büyük fark var mı?
Ana fark çoğu zaman pişirme yöntemi ve eklenen malzemelerdir. Ezilmiş yumurta genelde haşlanmış yumurtadan yapıldığı için ekstra yağ eklenmeden hazırlanabilir; omlette ise tavaya eklenen yağ toplam içeriği değiştirebilir.
Ezilmiş yumurta gece yenir mi?
Evet, hafif bir öğün veya ara öğün olarak gece de yenebilir. Ancak içine çok tuzlu veya ağır soslar eklenirse bazı kişilerde rahatsızlık hissi yapabilir.
Yumurtayı fazla haşlamak besin değerini bozar mı?
Uzun süre yüksek ısıya maruz bırakmak bazı ısıya duyarlı vitaminlerde bir miktar kayba yol açabilir. Yine de protein içeriği büyük ölçüde korunur; asıl fark daha kuru doku ve zaman zaman kükürtlü koku oluşmasıdır.
Ezilmiş yumurta herkes için uygun mudur?
Yumurta alerjisi olanlar tüketmemelidir. Ayrıca bağışıklığı hassas kişiler, hamileler ve yaşlılar için iyi pişmiş ve uygun şekilde saklanmış olması özellikle önemlidir.
Ezilmiş yumurtaya çiğ sebze eklemek saklamayı etkiler mi?
Evet, salatalık, domates veya soğan gibi sulu sebzeler eklendiğinde karışım daha hızlı sulanabilir ve raf ömrü kısalabilir. En iyi doku için bu tür malzemeleri servis öncesine yakın eklemek faydalıdır.
Ezilmiş yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.