Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Çift sarılı yumurta (kızartma) Kaç Kalori?
Yüksek protein, zengin vitaminler, kızartılmış çift sarılı yumurta
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Çift sarılı yumurta (kızartma) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.2g
· 3%
Protein
13.5g
· 30%
Yağ
13.5g
· 67%
Lif
0g
Çift sarılı yumurta (kızartma) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
Biotin
22µg · 73% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
B5
1.6mg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
İyot
35µg · 23% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çift sarılı yumurta (kızartma) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çift sarılı yumurta (kızartma) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çift sarılı yumurta (kızartma) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çift sarılı yumurta (kızartma) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çift sarılı yumurta (kızartma) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 19.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.2:1).
Çift sarılı yumurta (kızartma) Gibi Besinler
Çift sarılı yumurta (kızartma) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çift sarılı yumurta normal yumurtadan daha besleyici midir?
Çift sarılı yumurta genelde tek yumurtada iki sarı bulunduğu için daha büyük ve daha doyurucu olabilir. Ancak besin değeri farkı esas olarak yumurtanın toplam büyüklüğüne ve pişirme sırasında eklenen yağa bağlıdır.
Kızartırken yumurtanın dağılmasını nasıl önleyebilirim?
Tavayı önce orta ateşte ısıtıp yağı eşit yaymak yardımcı olur. Yumurtayı küçük bir kaseye kırıp tavaya yakın mesafeden bırakmak da sarının ve beyazın daha düzgün kalmasını sağlar.
Çift sarılı yumurtayı hangi yağda kızartmak daha uygundur?
Yüksek ısıya dayanıklı ve tadı baskın olmayan yağlar pratik seçimdir. Tereyağı lezzet katar ama kolay yanabildiği için orta ateşte kullanmak daha iyidir.
Kızartma, yumurtanın protein kalitesini düşürür mü?
Hayır, doğru pişirildiğinde protein kalitesi belirgin şekilde düşmez. Aşırı yüksek ısı ise dokuyu sertleştirip tadı ve sindirilebilirliği olumsuz etkileyebilir.
Çift sarılı yumurta neden olur, hormon verilmiş tavuktan mı gelir?
Genellikle genç tavuklarda aynı kabuk içinde iki sarının oluşmasıyla ortaya çıkar. Bu durum tek başına tavuğa hormon verildiğini göstermez.
Kızarmış çift sarılı yumurta spor öncesi mi sonrası mı daha uygundur?
Antrenman öncesinde ağır gelmemesi için daha az yağla ve yanında kolay sindirilen bir karbonhidratla tercih edilebilir. Sonrasında ise protein içeriği sayesinde toparlanma öğününün parçası olabilir.
Yanında ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Sebzeler, tam tahıllı ekmek veya yoğurt gibi besinlerle birlikte tüketildiğinde öğün daha dengeli hale gelir. Bu eşleşme tokluk, lezzet ve pratiklik açısından da avantaj sağlar.
Kızarmış yumurta buzdolabında saklanır mı?
Evet, piştikten sonra tamamen soğutulup kapalı kapta buzdolabına alınabilir. En iyi doku için taze tüketmek tercih edilir; tekrar ısıtırken aşırı kurutmamaya dikkat edin.
Çift sarılı yumurtayı her gün yemek sakıncalı mı?
Miktar, genel beslenme düzeni ve kişinin sağlık durumuna göre değişir. Özellikle yumurtaya alerjisi olanlar veya doktorunun kolesterol konusunda özel önerisi bulunanlar dikkatli olmalıdır.
Kızartırken sarının akışkan kalması için ne yapmalıyım?
Orta-düşük ateşte pişirmek ve tavayı kapatmadan kısa süre kontrollü tutmak işe yarar. Beyaz tamamen toparlandığında ocaktan almak sarının akışkan kalmasına yardımcı olur.
Çift sarılı yumurta (kızartma) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.