Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) Kaç Kalori?
Yüksek proteinli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
83
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1g
· 5%
Protein
11.5g
· 60%
Yağ
3g
· 35%
Lif
0g
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.28mg · 22% GDV
Biotin
5.5µg · 18% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
154mg · 22% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.65g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) Gibi Besinler
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
4 yumurta beyazı ve 1 yumurta sarısı nasıl güvenle pişirilir?
Beyazlar ve sarı tamamen katılaşana kadar pişirmek, gıda kaynaklı enfeksiyon riskini azaltır. Akışkan yumurta karışımı kullanılıyorsa ürünün pastörize olup olmadığını kontrol edin.
Yumurta beyazı ve sarısını önceden hazırlayıp saklayabilir miyim?
Pişmiş karışımı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp 3-4 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeyin.
Yumurta beyazı ve sarısı dondurulabilir mi?
Pişmiş yumurta karışımı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu biraz lastiksi veya sulu olabilir. En iyi sonuç için porsiyonlayarak dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Yumurtayı neden tavaya yapıştırmadan pişiremiyorum?
Yapışmayı azaltmak için tavayı orta-düşük ateşte önceden ısıtın ve az miktarda yağ kullanın. Çok yüksek ısı, yumurta proteinlerinin hızla sertleşip tavaya tutunmasına yol açabilir.
Yumurta beyazı ve sarısı antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenman sonrasında, kas onarımını destekleyen protein içeren bir öğünün parçası olabilir. Antrenmandan hemen önce ise bazı kişilerde yumurtanın tok tutucu yapısı rahatsızlık verebilir; zamanlamayı kişisel toleransınıza göre ayarlayın.
Yumurtayı ekmek veya sebzelerle birlikte yemek iyi bir fikir mi?
Tam tahıllı ekmek, patates veya yulaf gibi karbonhidratlarla birlikte tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturabilir. Ispanak, mantar, biber ve domates gibi sebzeler de hacim, tat ve farklı mikrobesinler ekler.
Yumurta sarısını atmak daha sağlıklı mıdır?
Her zaman değil. Sarı, yumurtanın vitamin, mineral ve diğer besleyici bileşenlerinin önemli bir kısmını içerir; bu nedenle yalnızca beyaz tüketmek besin çeşitliliğini azaltabilir.
Yumurta kolesterolü mutlaka yükseltir mi?
Besinlerle alınan kolesterolün kan kolesterolüne etkisi kişiden kişiye değişir ve genel beslenme düzeni önemlidir. LDL kolesterolü yüksek olanlar veya kalp-damar hastalığı riski bulunanlar, yumurta tüketimini sağlık uzmanıyla kişiselleştirmelidir.
Yumurta alerjisi olanlar bu karışımı tüketebilir mi?
Hayır. Yumurta alerjisinde hem beyaz hem sarı reaksiyona neden olabilir; az miktar bile bazı kişiler için risklidir.
Yumurta kokusu ve kükürtlü tadı nasıl azaltılır?
Yumurtayı aşırı pişirmemek kükürtlü kokuyu azaltır. Taze otlar, karabiber, limon, domates veya mantar eklemek de tadını dengelemeye yardımcı olur.
Yumurta beyazı ve sarısı (4 beyaz, 1 sarı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.