Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍵
Bitkisel sütlü, antioksidan zengin, düşük yağ
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
48
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.6g
· 71%
Protein
0.8g
· 7%
Yağ
1.2g
· 22%
Lif
0.7g
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
D Vitamini
0.8µg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Magnezyum
8mg · 2% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Matcha doğal olarak kafein içerir, bu yüzden hassas kişilerde çarpıntı, huzursuzluk veya uykusuzluk yapabilir. Etki kişiden kişiye değişir ve özellikle günün geç saatlerinde daha belirgin olabilir.
Bazı kişiler aç karnına içtiğinde mide hassasiyeti, bulantı veya ekşime yaşayabilir. Midesi hassas olanlar yanında küçük bir öğünle tüketmeyi daha rahat bulur.
İçerdiği kafein nedeniyle antrenman öncesinde odaklanma ve enerji hissi için tercih edilebilir. Ancak tek başına uzun süre tok tutmayabilir; daha dengeli bir seçenek için yanına protein veya lif içeren bir atıştırmalık eklenebilir.
Akşam veya gece tüketildiğinde bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız günün erken saatlerinde içmek daha uygun olur.
Matcha latte daha yumuşak, bitkisel ve hafif topraksı bir tada sahiptir; kahve ise daha kavruk ve acı algılanır. Kafein etkisi de farklı hissedilebilir; bazı kişiler matchayı daha dengeli bulurken bazıları kahveyi daha güçlü hisseder.
Tarçın, vanilya, biraz kakao veya şekersiz bitkisel aroma vericiler tadı yumuşatabilir. Matchayı iyi çırpmak da topaklanmayı azaltır ve daha pürüzsüz bir içim sağlar.
Çok sıcak su kullanmak, fazla matcha eklemek veya tozun iyi çözünmemesi acılığı artırabilir. Daha ılık suyla ön karışım yapmak ve ardından yulaf sütünü eklemek genelde daha dengeli sonuç verir.
Ev yapımıysa en iyi tazelik için kısa sürede tüketilmesi tercih edilir. Bekletilecekse kapalı bir şişede buzdolabında saklanmalı ve içmeden önce çalkalanmalıdır çünkü çökelme olabilir.
Dondurmak teknik olarak mümkündür ama çözündüğünde doku ayrışması ve tat değişimi olabilir. Genelde taze hazırlamak veya buz küpü olarak kullanmak daha iyi sonuç verir.
Kafein hassasiyeti olanlar, hamileler, emzirenler veya bazı ilaçları kullanan kişiler tüketim miktarına dikkat etmelidir. Özellikle demir takviyesi alanlarda, çay bileşenleri emilimi etkileyebileceği için aralıklı tüketim daha uygun olabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.