Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌾
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) Kaç Kalori?
Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı, bitkisel protein içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
389
KCAL / 100G
Karbonhidrat
66.3g
· 67%
Protein
16.9g
· 17%
Yağ
6.9g
· 16%
Lif
10.6g
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.76mg · 63% GDV
B5
1mg · 20% GDV
Folat
56µg · 14% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
5mg · 217% GDV
Bakır
1mg · 111% GDV
Selenyum
34µg · 62% GDV
Fosfor
429mg · 61% GDV
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) Gibi Besinler
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Öğütülmüş yulaf ezmesi çiğ olarak yenir mi, yoksa pişirmek gerekir mi?
Evet, çiğ olarak yoğurt, kefir veya sütle tüketilebilir; ancak birçok kişi pişirildiğinde daha kolay sindirir. Özellikle hassas mideye sahipseniz kısa süre pişirmek veya önceden ıslatmak daha rahat olabilir.
Öğütülmüş yulaf ezmesini suda bekletmek ne işe yarar?
Suda ya da süt benzeri bir sıvıda bekletmek dokusunu yumuşatır ve lapa gibi daha kremamsı bir kıvam sağlar. Ayrıca bazı kişiler için sindirimi daha konforlu hale getirebilir.
Pişirmek öğütülmüş yulaf ezmesinin besin değerini çok düşürür mü?
Normal pişirme, yulafın temel besin değerini tamamen ortadan kaldırmaz. Ancak uzun süre yüksek ısı uygulamak bazı hassas vitaminlerde bir miktar kayba yol açabilir.
Öğütülmüş yulaf ezmesi neden bazen acımsı veya bayat kokar?
Yulaf, içerdiği doğal yağlar nedeniyle zamanla okside olabilir ve bu da acımsı tat veya bayat kokuya neden olabilir. Paketi açtıktan sonra serin, kuru ve hava almayan bir kapta saklamak bu riski azaltır.
Açıldıktan sonra nasıl saklanmalı?
Nemden, ışıktan ve sıcak ortamdan uzak, sıkıca kapalı bir kapta saklanmalıdır. Sıcak havalarda veya uzun süre kullanacaksanız buzdolabı ya da derin dondurucu tazeliği korumaya yardımcı olabilir.
Öğütülmüş yulaf ezmesi dondurulabilir mi?
Evet, hava geçirmez bir kapta veya poşette dondurulabilir. Bu yöntem özellikle büyük paket aldıysanız tazeliği ve aromasını daha uzun süre korumaya yardımcı olur.
Spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Her iki zamanda da kullanılabilir; antrenman öncesinde enerji sağlayan bir öğünün parçası olabilir, sonrasında ise protein kaynağı bir besinle birlikte toparlanma öğününe eklenebilir. Tek başına değil, öğünün geneli daha belirleyicidir.
Öğütülmüş yulaf ezmesini neyle birlikte yemek daha dengeli olur?
Yoğurt, süt, kefir, kuruyemiş, tohum veya meyve ile birlikte tüketmek öğünü daha dengeli ve doyurucu hale getirebilir. Özellikle protein ve sağlıklı yağ eklemek tokluk hissini destekler.
Öğütülmüş yulaf ezmesi ile un arasında fark var mı?
Öğütülmüş yulaf ezmesi genelde daha iri ve rustik bir yapı sunarken, yulaf unu daha ince öğütülür ve tariflerde daha pürüzsüz sonuç verir. Kullanım amacı aynı olmayabilir; lapa ve kaşıkla yenilen tariflerde öğütülmüş form daha sık tercih edilir.
Herkes rahatça tüketebilir mi, kimler dikkat etmeli?
Çoğu kişi için uygun olsa da çölyak hastaları çapraz bulaşma riskine karşı yalnızca güvenilir glutensiz etiketli ürünleri tercih etmelidir. Lifli yapısı nedeniyle çok büyük porsiyonlar, hassas bağırsakları olan bazı kişilerde şişkinlik yapabilir.
Öğütülmüş Yulaf Ezmesi (Çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.