Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Yufkaya Sarılı Köfte Kaç Kalori?
Protein açısından zengin geleneksel yufkalı köfte
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yufkaya Sarılı Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
267
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17.8g
· 27%
Protein
15.6g
· 24%
Yağ
14.4g
· 49%
Lif
1.1g
Yufkaya Sarılı Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.32µg · 55% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
18.2µg · 33% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
164mg · 23% GDV
Sodyum
408mg · 18% GDV
Yufkaya Sarılı Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yufkaya Sarılı Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yufkaya Sarılı Köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yufkaya Sarılı Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yufkaya Sarılı Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.39g
Omega 6:3 oranı 16.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.9:1).
Yufkaya Sarılı Köfte Gibi Besinler
Yufkaya Sarılı Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yufkaya sarılı köfte fırında mı tavada mı daha iyi olur?
Genelde fırın, yufkanın daha eşit kızarmasını ve köftenin içinin kontrollü pişmesini sağlar. Tavada yapılırsa dışı daha hızlı renk alır; yanmayı önlemek için orta ateş tercih edilmelidir.
Yufkanın yumuşamaması için ne yapmak gerekir?
İç harcı çok sulu bırakmamak ve pişirdikten sonra kapalı kapta bekletmemek işe yarar. Fırında tel üzerinde kısa dinlendirme, buharın kaçmasına yardımcı olur ve dışı daha çıtır kalır.
Yufkaya sarılı köfte önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, pişirmeden önce buzdolabında kısa süre bekletilebilir. Daha uzun saklama için porsiyonlayıp dondurmak daha güvenlidir; çözdürürken buzdolabı tercih edilmelidir.
Dondurulduktan sonra tadı veya dokusu bozulur mu?
Uygun şekilde sarılıp dondurulursa büyük bir sorun olmaz, ancak yufka çözüldükten sonra biraz daha yumuşak olabilir. En iyi sonuç için dondurulmuş ürünü doğrudan fırına vermek çoğu zaman daha iyi doku sağlar.
Yufkaya sarılı köfte hangi yiyeceklerle daha dengeli bir öğün olur?
Yanına bol salata, yoğurt bazlı bir eşlikçi veya ızgara sebze eklemek öğünü dengelemeye yardımcı olur. Böylece hem tabağın hacmi artar hem de daha ferah bir tat dengesi oluşur.
Spor öncesi mi sonrası mı daha uygundur?
Yağ içeriği nedeniyle antrenmandan hemen önce bazı kişilerde ağır gelebilir. Genelde egzersizden birkaç saat önce ya da sonrasında, sindirimi kişiye göre ayarlanarak tüketmek daha rahattır.
Gece yemek olarak yenirse rahatsız eder mi?
Geç saatte yenildiğinde, özellikle büyük porsiyonlarda ve yanında ağır eşlikçilerle tüketilirse bazı kişilerde hazımsızlık yapabilir. Daha hafif bir akşam öğünü için porsiyonu sınırlayıp salata ile eşleştirmek daha iyi olabilir.
Yufkaya sarılı köfte ile klasik köfte arasında ne fark vardır?
Yufka eklendiğinde dış katman ekstra doku ve karbonhidrat getirir, bu da yemeği daha doyurucu ve çıtır hale getirebilir. Klasik köfte ise daha sade et dokusu sunar ve eşlikçilere göre daha esnek kullanılabilir.
Bu yemek tamamen ev yapımı olsa da işlenmiş sayılır mı?
Evet, bu sınıflamada işlenmiş kabul edilir çünkü birden fazla bileşenin bir araya getirilip hazırlanmış bir et yemeğidir. Bu, mutlaka kötü olduğu anlamına gelmez; sadece tek bileşenli, işlenmemiş bir gıda değildir.
Kimler yufkaya sarılı köfte tüketirken daha dikkatli olmalı?
Gluten alerjisi veya çölyak hastalığı olanlar yufka nedeniyle dikkat etmelidir. Ayrıca yağlı veya kızarmış yiyecekler mideyi rahatsız ediyorsa pişirme yöntemi ve porsiyon konusunda daha temkinli olmak faydalı olabilir.
Yufkaya Sarılı Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.