🥬🍲
Yaprak, bulgur, soğan ve baharatlarla yapılan geleneksel Yozgat yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
95
KCAL / 100G
Karbonhidrat
15.8g
· 67%
Protein
2.3g
· 10%
Yağ
2.5g
· 23%
Lif
3.2g
Vitaminler
K Vitamini
70µg · 58% GDV
A Vitamini
110µg · 12% GDV
C Vitamini
8mg · 9% GDV
Folat
32µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Kalsiyum
58mg · 6% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Yozgat yaprağı yemeği 100 gramında 95 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,3 g protein, 15,8 g karbonhidrat, 2,5 g yağ ve 3,2 g lif bulunur.
Evet, Yozgat yaprağı yemeği vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Ayrıca Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.