🍞🌿
Madımak otu ile yapılan yöresel ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41g
· 78%
Protein
6.5g
· 12%
Yağ
2.2g
· 10%
Lif
3.8g
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
K Vitamini
11µg · 9% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
370mg · 16% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
100 gram Yozgat Madımak Ekmeği 215 kalori içerir. Aynı miktarda 6.5 g protein, 41 g karbonhidrat, 2.2 g yağ ve 3.8 g lif bulunur.
Evet, Yozgat Madımak Ekmeği gluten içerir ve gluten alerjeni taşır. Omnivor, vejetaryen ve fleksitaryen beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.