1 su bardağı (orta) Domates soslu rigatoni (220 g) 290 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 54.1 g karbonhidrat, 9.5 g protein, 4.2 g yağ ve 4 g lif bulunur. 26.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Domates soslu rigatoni Nedir?

Domates soslu rigatoni, İtalya kökenli, kısa ve geniş, oluklu makarna borularının domates sosuyla harmanlanmasıyla hazırlanan bir yemektir. Rigatoninin içi boş yapısı ve çizgileri sosu tutar; tabakta parlak, yoğun bir görünüm verir.

Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edebilir, yanına mevsim salatası veya yoğurt koyabilirsiniz. Üzerine biraz rendelenmiş peynir ya da taze fesleğen eklemek de yakışır. Makarna ağırlıklı olduğu için karbonhidratça zengindir; 100 gramında 24,6 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu fazla yağ eklemeden hazırlayıp sebzeyle zenginleştirebilirsiniz.

Domates soslu rigatoni Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

132

KCAL / 100G

Karbonhidrat

24.6g

· 9% GDV

Protein

4.3g

· 9% GDV

Yağ

1.9g

· 2% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 13% · Yağ 13%

Domates soslu rigatoni Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

1.2mg · 8% GDV

0.07mg · 6% GDV

0.08mg · 5% GDV

Biotin

1.6µg · 5% GDV

Mineraller

Selenyum

12µg · 22% GDV

Sodyum

210mg · 9% GDV

Fosfor

52mg · 7% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Domates soslu rigatoni Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

34/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Domates soslu rigatoni Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Domates soslu rigatoni Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 132 kaloriyi harcamak:

🚶

33dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

18dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Domates soslu rigatoni İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Domates soslu rigatoni Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Domates soslu rigatoni Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Domates soslu rigatoni Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.32g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.41g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.45g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14:1

İdeal 4:1 üzerinde (14:1).

Domates soslu rigatoni ile Karşılaştır

🍝vs🍚

Domates soslu rigatoni vs Bulgur Pilavı100 g'da 12 kalori fazla

→🍝vs🍝

Domates soslu rigatoni vs Tam buğday makarna100 g'da 8 kalori fazla

→🍝vs🥖

Domates soslu rigatoni vs Galeta100 g'da 278 kalori az

→🍝vs🥯

Domates soslu rigatoni vs Simit100 g'da 208 kalori az

→

Domates soslu rigatoni Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Domates soslu rigatoni Hakkında Sık Sorulan Sorular

Domates soslu rigatoni nasıl yapılır?

Domates soslu rigatoni, rigatoni makarnayı diri kalacak şekilde haşlayıp domates sosuyla tavada kısa süre harmanlayarak yapılır. Sosu soğan ve sarımsakla lezzetlendirebilir, makarna suyundan az miktar ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Domates soslu rigatoni neden sosu iyi tutar?

Rigatoninin geniş, oluklu tüpleri ve iç boşluğu sosun makarnaya tutunmasını sağlar. Domates soslu rigatoni hazırlarken sosu makarnayla ocakta bir dakika kadar harmanlamak, sosun hem oluklara hem de tüplerin içine dağılmasına yardımcı olur.

Domates soslu rigatoni için hangi domates kullanılır?

Domates soslu rigatoni için olgun taze domates veya konserve doğranmış domates kullanabilirsiniz. Taze domates daha hafif, konserve domates ise yıl boyunca daha tutarlı bir sos verir; sosu koyulaşana kadar pişirin.

Domates soslu rigatoni yaparken makarna sosun içinde mi pişirilir?

Hayır, rigatoni önce kaynar suda haşlanır; son aşamada domates sosuyla tavada birleştirilir. Haşlama suyundan birkaç kaşık eklemek sosu makarnaya bağlar, ancak makarnayı baştan sona sosun içinde pişirmek eşit sonuç vermez.

Domates soslu rigatoni yerine hangi makarna kullanılabilir?

Penne veya tortiglioni, domates soslu rigatoni yerine kullanılabilir. İkisi de tüp biçimindedir ve sosu iyi taşır; spagetti de olur, ancak sosu iç boşluklarında tutmadığı için yemeğin dokusu farklılaşır.

Domates soslu rigatoni hangi peynirle servis edilir?

Domates soslu rigatoni, üzerine rendelenmiş Parmesan veya Pecorino serpilerek servis edilir. Daha yumuşak ve tanıdık bir tat için kaşar da kullanabilirsiniz; peyniri servis etmeden hemen önce eklemek, eriyip sosla bütünleşmesini sağlar.

Domates soslu rigatoni önceden hazırlanabilir mi?

Evet, domates sosunu önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. En iyi doku için rigatoniyi servis edeceğiniz zaman haşlayıp ısıtılmış sosla birleştirin; makarnayı sosla birlikte erkenden bekletmek, sosu çekip yumuşamasına yol açabilir.

Artan domates soslu rigatoni nasıl saklanır?

Artan domates soslu rigatoniyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavaya az miktarda su ekleyip kısık ateşte karıştırın; böylece makarna daha az kurur.

Domates soslu rigatoni dondurulur mu?

Evet, domates soslu rigatoni dondurulabilir; ancak çözüldüğünde makarna biraz daha yumuşak olabilir. Hava almayan bir kapta porsiyonlayın, buzdolabında çözdürün ve tavada az suyla ısıtın. Daha iyi doku için sosu tek başına dondurmak tercih edilir.

Domates soslu rigatoni yanında ne servis edilir?

Domates soslu rigatoni yanında yeşil salata, közlenmiş sebzeler veya sarımsaklı ekmek servis edebilirsiniz. Daha dengeli bir sofra için salata ya da sebze eklemek iyi bir seçimdir; yemeğin üzerine taze fesleğen de yakışır.

Domates soslu rigatoni hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026