Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Karbonhidrat ağırlıklı, orta düzey lif içeren domates soslu farfalle makarna
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Domates soslu farfalle makarna (180 g) 238 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 44.3 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 3.4 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 28.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %52'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
132
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.6g
· 9% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 13% · Yağ 13%
Vitaminler
B3
1.1mg · 7% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
B5
0.22mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Makarnayı bol, kaynar tuzlu suda paketteki sürenin alt sınırına yakın haşlayın ve ara sıra karıştırın. Süzmeden önce biraz makarna suyu ayırıp sosu bununla bağlamak, kelebek şeklinin sosu daha iyi tutmasına yardımcı olur.
Farfalle’nin büzgülü orta bölümü kenarlardan daha kalın olduğu için daha geç pişer. Suyun sürekli kaynamasını sağlayın, tencereyi aşırı doldurmayın ve pişme süresini bir parça tadarak kontrol edin.
Sosu biraz daha uzun süre, kısık ateşte pişirmek domatesin keskinliğini yumuşatır. Rendelenmiş havuç, soğan veya az miktarda süt ürünü eklemek de denge sağlayabilir; şekeri ilk çözüm olarak kullanmak gerekmez.
Evet, sosu ayrı hazırlayıp soğuttuktan sonra buzdolabında saklamak pratik bir yöntemdir. Makarnayı ise servis zamanına yakın haşlamak daha iyi doku verir; bekleyecekse sosla hafifçe karıştırarak saklayın.
Yemek oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden sığ bir kapta soğutulup buzdolabına kaldırılmalıdır. Genellikle 3–4 gün içinde tüketin ve yeniden ısıtırken her yerinin iyice sıcak olduğundan emin olun.
Domates sosu tek başına dondurmaya çok uygundur. Pişmiş farfalle de dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yumuşayabilir; en iyi sonuç için makarnayı hafif diri pişirip sosla dondurun.
Nohut, mercimek, beyaz fasulye, ton balığı, tavuk veya az yağlı peynirler bu yemeği daha doyurucu hale getirebilir. Bitkisel protein kullanıldığında domates sosundaki C vitamini, öğündeki bitkisel demirin kullanımını destekler.
Antrenman sonrası karbonhidrat içeren bir öğün enerji depolarının yenilenmesine katkı sağlayabilir. Kas onarımını daha iyi desteklemek için yanına yoğurt, peynir, tavuk, balık veya baklagil gibi bir protein kaynağı eklemek uygundur.
Hayır; kilo değişimini tek başına yeme saati değil, uzun dönemde toplam enerji alımı ve yaşam tarzı belirler. Gece tüketilecekse porsiyonu iştaha göre ayarlamak ve çok yağlı, ağır soslardan kaçınmak daha rahat bir seçenek olabilir.
Bu ürün gluten içerir; çölyak hastalığı veya buğday alerjisi olan kişiler için uygun değildir. Glutensiz beslenmesi gerekenler, sertifikalı glutensiz makarna seçip sos malzemelerinde çapraz bulaşma riskini de kontrol etmelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.