🍆🥗
Izgara patlıcan, yoğurt ve zeytinyağı ile yapılan serinletici meze.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
80
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.5g
· 33%
Protein
2.2g
· 11%
Yağ
5g
· 56%
Lif
2.3g
Vitaminler
Biotin
2µg · 7% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
42mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
Kalsiyum
38mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yoğurtlu patlıcan salatası 100 gramında 80 kalori içerir.
100 gram yoğurtlu patlıcan salatasında 2,2 gram protein bulunur.
100 gramlık porsiyonda 6,5 gram karbonhidrat vardır. Karbonhidrat içeriğiyle birlikte 2,3 gram lif de sağlar.
Bu salata 100 gramda 5 gram yağ içerir.
100 gramında 2,3 gram lif bulunur. Lif, öğünün daha dengeli ve tok tutucu olmasına katkı sağlayabilir.
Yoğurtlu patlıcan salatasının glisemik indeksi 20'dir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır.
100 gramı 80 kalori olan bu salata; vejetaryen, Akdeniz tipi, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenleriyle uyumludur. Porsiyon miktarı günlük enerji ihtiyacına göre değerlendirilmelidir.
Evet, yoğurtlu patlıcan salatası vejetaryen beslenmeye uygundur. Ayrıca Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Evet, süt ürünü içerir. Süt ve süt ürünlerine alerjisi olanların dikkat etmesi gerekir.
Yoğurtlu patlıcan salatası minimal işlenmiş olarak sınıflandırılır. Bu, yoğun şekilde işlenmiş ürünler yerine daha az işlem görmüş seçenekler arasında yer aldığını gösterir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.