Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫒
Yeşil-siyah zeytin Kaç Kalori?
Sağlıklı yağlar, E vitamini, antioksidanlar, düşük karbonhidrat
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yeşil-siyah zeytin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
145
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.8g
· 10%
Protein
1.2g
· 3%
Yağ
15.3g
· 87%
Lif
3.3g
Yeşil-siyah zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
3.8mg · 25% GDV
A Vitamini
20µg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.24mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
1556mg · 68% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Yeşil-siyah zeytin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşil-siyah zeytin İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşil-siyah zeytin Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşil-siyah zeytin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşil-siyah zeytin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yeşil-siyah zeytin Gibi Besinler
Yeşil-siyah zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşil ve siyah zeytin arasında tat açısından ne fark vardır?
Yeşil zeytin genellikle daha diri, hafif acımsı ve keskin bir tada sahiptir. Siyah zeytin ise olgunluğuna ve işleme yöntemine bağlı olarak daha yumuşak, meyvemsi ve daha hafif algılanabilir.
Zeytinin acılığı nasıl azaltılır?
Zeytinler tüketilmeden önce suda bekletilebilir; suyu düzenli değiştirmek fazla tuzun ve yüzeydeki acı tadın azalmasına yardımcı olur. Ancak bekletme süresini uzatmak aromayı da hafifletebilir.
Zeytin açıldıktan sonra nasıl saklanmalıdır?
Açılmış zeytinleri kendi salamurasında, temiz ve kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Zeytinlerin salamuranın altında kalması, küflenme ve bozulma riskini azaltır.
Zeytin dondurulabilir mi?
Zeytin dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayabilir ve daha az diri hale gelebilir. Bu nedenle dondurulmuş zeytinler salata yerine sos, pizza veya sıcak yemeklerde daha iyi sonuç verir.
Zeytin neden bazen çok tuzlu olur?
Zeytinler acılığını gidermek ve dayanıklılığını artırmak için çoğunlukla salamurada bekletilir. Tuz tüketimini sınırlaması gerekenler zeytinleri yemeden önce kısa süre suyla durulayabilir.
Zeytin hangi yiyeceklerle iyi gider?
Zeytin; domates, peynir, tam tahıllı ekmek, yumurta, balık ve baklagillerle uyumludur. Yağlı ve tuzlu karakteri, bu besinlere aroma katarken sade salataların daha doyurucu hissedilmesine de yardımcı olur.
Zeytin spor öncesi mi, spor sonrası mı yenmeli?
Zeytin tek başına antrenman öncesi hızlı enerji kaynağı değildir; yağ içeriği nedeniyle mide boşalmasını yavaşlatabilir. Öğün içinde veya antrenman sonrası yumurta, yoğurt ya da baklagil gibi protein kaynaklarıyla tüketmek daha dengeli olabilir.
Gece zeytin yemek zararlı mıdır?
Gece zeytin yemek çoğu kişi için tek başına zararlı değildir. Ancak salamuralı zeytinlerin tuzu bazı kişilerde susama, şişkinlik veya gece boyunca rahatsızlık hissi yaratabilir.
Zeytin kolesterolü yükseltir mi?
Zeytin bitkisel bir besindir ve diyet kolesterolü içermez. Bununla birlikte genellikle tuzlu tüketildiği için özellikle tansiyon kontrolü gereken kişiler porsiyonuna ve toplam tuz alımına dikkat etmelidir.
Zeytinin üzerindeki beyaz tabaka bozulduğu anlamına mı gelir?
Salamurada oluşan ince beyaz tabaka bazen zararsız maya oluşumu olabilir, ancak kötü koku, renk değişimi, tüylü küf veya kaygan bir doku bozulma işaretidir. Şüpheli zeytinler tüketilmemeli; kap ve salamura da yenilenmelidir.
Yeşil-siyah zeytin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.