EatBetterEatBetter
Besinler ▾

Besin Grupları

Hazır & Paketli Gıdalar12Sebze & Baklagiller12Tatlı & Şekerleme8Et & Protein10Tahıl & Fırın6İçecekler6Süt & Süt Ürünleri4Doğal & Diğer Besinler14

Kategoriler

Fast Food & Restoran Ürünleri5Paketli Atıştırmalıklar4Hazır Yemekler4Fırın & Pastane Ürünleri4Soslar & Çeşniler3Şarküteri & İşlenmiş Et3Dondurulmuş GıdalarKonserve & Kavanoz ÜrünleriKahvaltılık Paketli ÜrünlerHazır / Instant ÜrünlerSürülebilir Ürünler & DiplerDiğer Paketli Gıdalar

Kategori

Fast Food & Restoran Ürünleri
BurgerlerPizzaDöner & DürümKızartmalarRestoran Menü Ürünleri
Fast Food & Restoran ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Dondurulmuş Gıdalar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Konserve & Kavanoz Ürünleri

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Kahvaltılık Paketli Ürünler

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Hazır / Instant Ürünler

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Sürülebilir Ürünler & Dipler

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Diğer Paketli Gıdalar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Turpgiller

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

TurpgillerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Kabakgiller

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

KabakgillerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Mantarlar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

MantarlarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Soğan & Sarımsak Grubu

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Fasulye

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

FasulyeTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Mercimek

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

MercimekTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Nohut

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

NohutTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Bezelye, Soya & Diğer

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Kurabiye & Bisküvi

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Dondurma & Soğuk Tatlılar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Sütlü Tatlılar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Şerbetli Tatlılar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Puding & Kremalı Tatlılar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Diğer Tatlılar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Kuzu Eti

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Kuzu EtiTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Hindi

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

HindiTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Domuz Eti

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Domuz EtiTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Sakatat & Diğer Etler

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Bitkisel Protein & Tofu

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Protein Ürünleri & Tozları

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Diğer Yüksek Proteinli Besinler

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Ekmek & Tahıllı Fırın Ürünleri

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Yulaf & Kahvaltılık Tahıllar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Buğday, Un & Bulgur

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Diğer Tahıllar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Çay

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

ÇayTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Meyve & Sebze Suları

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Su & Maden Suyu

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Enerji, Spor, Smoothie & Diğer

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Yoğurt, Kefir & Ayran

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Süt & Sütlü İçecekler

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Tereyağı, Krema & Diğer

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Kabuklu Deniz Ürünleri

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Diğer / İşlenmiş Deniz Ürünleri

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Kuruyemişler

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

KuruyemişlerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Tohumlar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

TohumlarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Kuruyemiş Ezmesi & Karışımlar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Narenciye

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

NarenciyeTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Orman Meyveleri

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Tropikal Meyveler

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Diğer / Kuru Meyveler

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Yemeklik Yağlar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Diğer Yağlar & Katı Yağlar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Baharatlar

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

BaharatlarTüm ürünleri görüntüle →

Kategori

Otlar & Baharat Karışımları

Bu kategorideki tüm besinleri görüntüle.

Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

MarkalarKarşılaştır
Araçlar ▾Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
App StoreGoogle Play

🥗

Düşük GI
Doğal

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) Kaç Kalori?

Düşük kalorili, yüksek su ve lif, C vitamini ve folat içerir

KALORİ

15kcal

GI

15düşük

POTASYUM

194mg

LİF

1.2g

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

15

KCAL / 100G

Karbonhidrat

2.9g

· 62%

Protein

1.3g

· 28%

Yağ

0.2g

· 10%

Lif

1.2g

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

126µg · 105% GDV

A Vitamini

370µg · 41% GDV

Folat

38µg · 10% GDV

C Vitamini

9mg · 10% GDV

Mineraller

Demir

1mg · 6% GDV

Potasyum

194mg · 6% GDV

Kalsiyum

36mg · 4% GDV

Fosfor

29mg · 4% GDV

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kıvırcık marul nasıl yıkanmalı ki hem temiz olsun hem de çabuk solmasın?

Yaprakları ayırıp bol soğuk suda nazikçe yıkayın, ardından salata kurutucusu veya temiz bir bezle iyice kurutun. Islak kalan yapraklar buzdolabında daha hızlı yumuşar.

Kıvırcık marul buzdolabında ne kadar taze kalır?

Bütün halde ve kuru tutulursa genelde birkaç gün daha iyi dayanır; yıkanıp doğrandığında ömrü kısalır. Kâğıt havlu ile sarıp kapalı kapta saklamak tazeliği uzatır.

Kıvırcık marul dondurulur mu?

Teknik olarak dondurulabilir ama çözüldüğünde yapısı bozulur ve gevrekliğini kaybeder. Bu yüzden çiğ salata için uygun değildir; ancak çorba veya pişmiş karışımlarda değerlendirilebilir.

Kıvırcık marul neden acılaşır?

Aşırı bekleme, sıcak ortam ve bazen olgunlaşma acı tadı artırabilir. Servisten hemen önce hazırlamak ve çok soğuk suda kısa süre bekletmek tadını daha yumuşak hissettirebilir.

Kıvırcık marul tek başına doyurur mu?

Hacim verir ama tek başına uzun süre tok tutmayabilir. Daha dengeli bir öğün için yanına protein ve sağlıklı yağ kaynakları eklemek daha faydalıdır.

Kıvırcık marul hangi besinlerle birlikte yenirse daha dengeli olur?

Yumurta, yoğurtlu soslar, peynir, baklagiller, tavuk veya ton balığı gibi protein kaynaklarıyla iyi eşleşir. Zeytinyağı, avokado veya tohumlar da hem lezzet hem de tokluk katkısı sağlar.

Gece kıvırcık marul yemek şişkinlik yapar mı?

Çoğu kişi için hafif bir seçenektir, ancak çok hızlı yemek veya büyük porsiyon çiğ sebze tüketmek hassas kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir. Böyle bir eğiliminiz varsa porsiyonu azaltıp iyi çiğnemek yardımcı olabilir.

Kıvırcık marul pişirilir mi, yoksa sadece çiğ mi yenir?

En sık çiğ tüketilir ama hafifçe sotelenebilir veya sıcak yemeklerin içine son anda eklenebilir. Uzun pişirme gevrekliğini ve taze tadını azaltır.

Kıvırcık marul ile iceberg marul arasında pratik fark nedir?

Kıvırcık marul genelde daha yumuşak ve yapraklı bir dokuya, iceberg ise daha sert ve sulu bir kıtırlığa sahiptir. Bu yüzden kıvırcık marul sosları daha kolay tutarken, iceberg sandviç ve burgerlerde daha dayanıklı olabilir.

Herkes kıvırcık marulu rahatça tüketebilir mi?

Genelde iyi tolere edilir, ancak çiğ sebzeler hassas bağırsakları olan bazı kişilerde rahatsızlık verebilir. Kan sulandırıcı kullananlar ise yeşil yapraklı sebzelerdeki K vitamini alımını çok dalgalandırmamaya dikkat etmelidir.

Yeşil Salata (Kıvırcık Marul) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.