1 su bardağı (orta) Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) (80 g) 18 kaloridir. 100 gramında 23 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.2 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 96 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Nedir?

Yeşil salata (domates, salatalık, maydanoz), taze sebzelerin doğranıp bir araya getirildiği, Türkiye’de ev sofralarında sıkça hazırlanan sade bir salatadır. Malzemeler genellikle çiğ kullanılır; ölçüler ve doğrama biçimi evden eve değişebilir.

Domatesin sulu, salatalığın serin ve maydanozun otsu tadı salataya ferah bir denge verir. Kahvaltıda, öğle veya akşam yemeğinin yanında servis edebilir; özellikle ızgara yemeklerle ve bakliyat tabaklarıyla iyi eşleştirebilirsiniz. Limon suyu ve az zeytinyağı yeterlidir; daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanın. Su ve lif içeriğiyle hafif bir seçenek olan bu salata, sofraya taze sebze eklemenin pratik bir yoludur.

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 1% GDV

Protein

1.1g

· 2% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 19% · Yağ 12%

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

120µg · 100% GDV

A Vitamini

350µg · 39% GDV

C Vitamini

18mg · 20% GDV

Folat

35µg · 9% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

260mg · 8% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Kalsiyum

35mg · 4% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 23 kaloriyi harcamak:

🚶

6dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

3dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.06g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) ile Karşılaştır

🥗vs🍅

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) vs Domates100 g'da 5 kalori fazla

→🥗vs🥗

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 5 kalori fazla

→🥗vs🫑

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) vs Kırmızı Biber100 g'da 8 kalori az

→🥗vs🥄

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 21 kalori az

→

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Domates, salatalık ve maydanozlu yeşil salata nasıl yapılır?

Domatesleri ve salatalıkları doğrayıp ince kıyılmış maydanozla karıştırın. Servisten hemen önce zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyin; böylece salata daha diri kalır ve fazla sulanmaz.

Domates, salatalık ve maydanozlu yeşil salatanın sosu nasıl yapılır?

En pratik sos zeytinyağı, limon suyu ve tuzla hazırlanır. Malzemeleri küçük bir kâsede karıştırıp salataya servis etmeden hemen önce dökün; isterseniz karabiber de ekleyebilirsiniz.

Domates, salatalık ve maydanozlu yeşil salata neden sulanır?

Bu salata, domates ve salatalığın su salması ve tuzun bunu hızlandırması nedeniyle sulanır. Daha diri kalması için tuz ve sosu sofraya koymadan hemen önce ekleyin.

Domates, salatalık ve maydanozlu yeşil salata önceden hazırlanır mı?

Evet, sebzeleri önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz; ancak sosu ve tuzu servis zamanına kadar eklemeyin. Doğranmış malzemeleri kapalı bir kapta buzdolabında tutmak tazeliklerini daha iyi korur.

Domates, salatalık ve maydanozlu yeşil salata buzdolabında nasıl saklanır?

Soslanmış salatayı kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve mümkün olan en kısa sürede tüketin; bekledikçe domates ve salatalık su salar, maydanoz da canlılığını yitirir.

Domates, salatalık ve maydanozlu yeşil salata için sebzeler nasıl yıkanır?

Domatesi, salatalığı ve maydanozu doğramadan önce akan içme suyu altında iyice yıkayın. Maydanoz yapraklarının arasındaki toprağı gidermek için demeti ayırıp yaprakları nazikçe durulayın.

Domates, salatalık ve maydanozlu yeşil salataya maydanoz sapları konur mu?

Evet, ince ve taze maydanoz saplarını da ince ince doğrayıp salataya ekleyebilirsiniz. Kalın, sert saplar yapraklara göre daha lifli ve belirgin aromalı olduğundan bunları ayıklamak daha iyi olur.

Domates, salatalık ve maydanozlu yeşil salatada salatalığın kabuğu soyulur mu?

Hayır, salatalığın kabuğunu soymak şart değildir; iyice yıkadıktan sonra kabuklu doğrayabilirsiniz. Kabuğun dokusunu sevmiyorsanız veya salatalık acıysa soymak salatanın lezzetini iyileştirebilir.

Domates, salatalık ve maydanozlu yeşil salatanın yanına ne gider?

Bu salata ızgara et, balık, tavuk ve kuru baklagil yemeklerinin yanında iyi gider. Türkiye’de ana yemeğin yanında ya da pide ve dürümle birlikte hafif bir eşlikçi olarak da sunulur.

Domates, salatalık ve maydanozlu yeşil salata her gün yenir mi?

Evet, bu salatayı her gün yiyebilirsiniz; domates, salatalık ve maydanoz günlük öğünlere taze sebze ekler. Yalnız, tek başına tam bir öğün yerine geçmez; doyuruculuk için yanında protein içeren bir yemek tercih edin.

Yeşil Salata (Domates, Salatalık, Maydanoz) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026