Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Yeşil çarliston biber Kaç Kalori?
C vitamini ve lif kaynağı, düşük kalorili, antioksidan içerikli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yeşil çarliston biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
27
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.5g
· 78%
Protein
1.1g
· 16%
Yağ
0.2g
· 6%
Lif
2.1g
Yeşil çarliston biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
110mg · 122% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
A Vitamini
59µg · 7% GDV
Folat
26µg · 7% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Yeşil çarliston biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşil çarliston biber İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşil çarliston biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşil çarliston biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşil çarliston biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yeşil çarliston biber Gibi Besinler
Yeşil çarliston biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşil çarliston biber nasıl seçilir?
Kabuğu parlak, gergin ve lekesiz; sapı canlı yeşil görünen biberleri seçin. Yumuşamış, buruşmuş veya koyu çürük lekeleri olanları tercih etmeyin.
Yeşil çarliston biber buzdolabında ne kadar dayanır?
Yıkanmadan, sebzelikte ve hava alabilen bir poşette genellikle yaklaşık 1 hafta tazeliğini korur. Yıkamak nemi artırarak daha hızlı yumuşamasına yol açabilir.
Yeşil çarliston biber dondurulabilir mi?
Evet. Yıkayıp iyice kurulayın, sap ve çekirdeklerini çıkarıp doğrayarak tepsi üzerinde dondurun; ardından kapalı bir dondurucu kabına aktarın. Çözüldüğünde dokusu yumuşar, bu nedenle sote, çorba ve yemeklerde daha uygundur.
Çarliston biberin acılığı nasıl azaltılır?
Çarliston biber çoğunlukla tatlı ya da hafif acılıktadır, ancak acılık çeşide göre değişir. İç zarları ve çekirdekleri çıkarmak acılık hissini azaltabilir; yoğurtlu veya yağ içeren yemeklerle servis etmek de yakıcılığı dengeler.
Yeşil çarliston biber çiğ mi, pişmiş mi tüketilmeli?
Her iki şekilde de tüketilebilir. Çiğ kullanım çıtır dokuyu korurken, kısa süreli sote veya ızgara biberin aromasını belirginleştirir; çok uzun pişirme ise dokusunu fazla yumuşatır.
Biberi pişirmek C vitamini içeriğini azaltır mı?
Evet, C vitamini ısıya ve suya duyarlı olduğundan uzun süre haşlama veya yüksek ısıda pişirme kayıpları artırabilir. Daha kısa süreli sote, fırınlama ya da ızgara, haşlamaya göre daha iyi bir seçenek olabilir.
Yeşil çarliston biber hangi yemeklerle iyi gider?
Yumurta, domates, soğan, peynir, tavuk, bakliyat ve zeytinyağlı sebze yemekleriyle uyumludur. Çiğ olarak salata ve sandviçlere, pişmiş olarak menemen, türlü, fajita ve makarna soslarına eklenebilir.
Yeşil çarliston biber ile dolmalık biber arasındaki fark nedir?
Çarliston biber genellikle daha uzun, ince etli ve daha narin yapıdadır; dolmalık biber ise daha yuvarlak, etli ve iç doldurmaya elverişlidir. Çarliston biber hızlı pişen soteler ve kahvaltılık tariflerde özellikle pratiktir.
Reflüsü veya hassas midesi olanlar yeşil çarliston biber yiyebilir mi?
Bazı kişilerde çiğ biber, acı çeşitler veya yağda kızartılmış biber mide yanması ve şişkinliği tetikleyebilir. Şikâyetiniz varsa küçük porsiyonla deneyin, kabuğunu soyup pişmiş tüketmeyi ve kişisel tetikleyicilerinizi izlemeyi tercih edin.
Yeşil çarliston biber gece yenirse rahatsız eder mi?
Çoğu kişi için gece tüketimi sorun oluşturmaz. Ancak reflüye yatkın kişilerde çiğ, acılı veya bol yağda pişirilmiş biber yatmaya yakın saatlerde rahatsızlık verebilir; bu durumda daha erken saatte ve pişmiş olarak tüketmek uygundur.
Yeşil çarliston biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.