Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yerli Peynir Kaç Kalori?
Zengin protein ve kalsiyum kaynağı, yerel üretim
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yerli Peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.5g
· 3%
Protein
22g
· 26%
Yağ
27g
· 71%
Lif
0g
Yerli Peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
A Vitamini
260µg · 29% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Kalsiyum
720mg · 72% GDV
Fosfor
490mg · 70% GDV
Sodyum
850mg · 37% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Yerli Peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yerli Peynir İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yerli Peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yerli Peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yerli Peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
17.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yerli Peynir Gibi Besinler
Yerli Peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yerli peynir buzdolabında nasıl saklanmalı?
En iyi sonuç için kapalı bir kapta veya kendi ambalajında, buzdolabında saklayın. Kesilmiş yüzeyi hava aldıkça kuruyup koku yayabileceği için streç ya da yağlı kâğıtla korumak faydalıdır.
Yerli peynir dondurulabilir mi?
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha kırılgan ve ufalanan bir hâl alabilir. Bu yüzden kahvaltıda dilimlemekten çok börek, omlet veya soslu yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Yerli peynir açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Süre ürünün tuz oranına, nemine ve ambalajına göre değişir. Koku, yüzeyde aşırı yapışkanlık, renk değişimi veya beklenmedik küf oluşursa tüketmeyin.
Yerli peynir pişirilince besin değeri çok değişir mi?
Pişirme su uçurduğu için peynirin yapısını ve porsiyon başına yoğunluğunu değiştirebilir, ancak temel protein ve yağ içeriği tamamen kaybolmaz. Çok yüksek ısı ise kuruma, sertleşme ve lezzet kaybına yol açabilir.
Yerli peynir kahvaltıda mı yoksa antrenman sonrası mı daha uygundur?
Her iki zamanda da kullanılabilir. Protein içerdiği için antrenman sonrası tok tutan bir seçenek olabilir; kahvaltıda ise tam tahıl, domates ve zeytin gibi eşlikçilerle daha dengeli bir öğün oluşturur.
Yerli peynir hangi yiyeceklerle birlikte daha dengeli tüketilir?
Sebzeler, tam tahıllar ve taze otlarla birlikte tüketmek öğünü daha dengeli hâle getirir. Böylece peynirin yoğun lezzeti korunurken tek başına fazla kaçırma ihtimali de azalır.
Yerli peynir laktoz intoleransı olanlar için her zaman sorun yaratır mı?
Her zaman değil; bazı kişiler fermente veya daha olgun peynirleri daha iyi tolere eder. Yine de süt alerjisi ile laktoz intoleransı aynı şey değildir; süt alerjisi olanlar tüketmemelidir.
Yerli peynir gece yenir mi?
Gece de yenebilir, ancak miktarı önemli olur. Tek başına büyük porsiyonlar yerine sebze veya tam tahıllı küçük bir öğünün parçası olarak tüketmek genelde daha rahat olur.
Yerli peynir ile beyaz peynir arasında seçim yaparken neye bakılmalı?
Asıl fark tat, tuzluluk, nem oranı ve kullanım alanıdır. Salatada daha yumuşak ve dağılmayan bir yapı isteniyorsa bir tür öne çıkabilir; tost, omlet veya fırın yemeklerinde ise erime ve kızarma davranışı daha belirleyici olur.
Yerli peynirin küflenen kısmını kesip kalanını yemek güvenli midir?
Bu, peynirin türüne bağlıdır; sert peynirlerde yüzey küfü genişçe kesilerek bazen kalan kısım değerlendirilebilir. Yumuşak ve nemli peynirlerde küf görünenden daha derine ilerleyebileceği için genelde tamamını atmak daha güvenlidir.
Yerli Peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.